Repce, egészséges olaj! Repceolaj
Valamennyi zsír, más néven lipid, nem mindegyiknek ugyanazok a tulajdonságai!
Az emberi testnek megfelelő zsírokra van szüksége az energiához és a zsírban oldódó vitaminok felszívódásának megkönnyítéséhez. Egyes zsírok, például az omega-3 és az omega-6 zsírok elengedhetetlenek a jó táplálkozáshoz, fogyasztásuk pedig egészséges étrendhez szükséges. Fontos, hogy a zsírokat okosan válasszuk, mert egyesek egészségesebbek, mint mások. A repceolaj egészségesebb zsírokat nyújt, mint bármely más népszerű növényi olaj.
Anyag-összehasonlítás
Válasszon egészséges olajat! Az étkezési ajánlásokkal összhangban * a repceolaj:
- alacsony a telített zsírtartalom.
- A telített zsír növelheti a rossz LDL-koleszterin szintjét a vérben. Összekapcsolódtak a szív- és érrendszeri betegségek fokozott kockázatával.
- az omega-6 zsírok forrása.
- Az omega-6 zsíroknak az étrend részének kell lenniük. Fontosak az agy számára, és nélkülözhetetlenek a csecsemők növekedéséhez és fejlődéséhez.
az omega-3 zsírok forrása.
magas egyszeresen telítetlen zsír.
koleszterin és transzzsír mentes.
* Az amerikai kormány azt javasolja, hogy „telített zsírból kevesebb mint 7% kalóriát és naponta kevesebb mint 300 mg koleszterint fogyasszon, és minimalizálja a transz-zsír bevitelét”.