RÉTEGES SALÁTA - Karj Knorr Seljodka Pod Schuboj receptjei

Az év most nagy léptekkel búcsúzik tőlünk. Én is szeretnék búcsúzni egy finom réteges salátával. Tavaly ettem egy barátom házában. Annyira megtetszett, hogy feltétlenül meg kellett csinálnom. Oroszországban a heringet a bulik alatt kabát alatt fogyasztják. Szilveszter nagyon jó lehetőség. A saláta a témaestek finom kezdője is.

Hozzávalók:

250 g heringfilé
1 nagy hagyma
2 nagy burgonya, viaszos
3 tojás
3 gombóc cékla
2 sárgarépa
1 alma
2 evőkanál majonéz
3 evőkanál joghurt (1,5%)
só, bors

Készítmény:

Keményen forraljuk fel a tojásokat és hagyjuk kihűlni. Hámozzuk meg a burgonyát és a sárgarépát, és főzzük főzésig. Vágja apró kockákra a céklát (én főztem, egyébként főztem is), a hagymát, az almát és a halat. Keverje össze a majonézt a joghurttal, ízesítse sóval és borssal. Hámozzuk meg a burgonyát és a sárgarépát, és vágjuk vékony szeletekre. Válassza szét a tojást, hogy a sárgáját és a fehérjét külön-külön felkockázhassa. Most már rétegezhet. Kezdje burgonyával, majonézzel, halzal, majonézzel, burgonyával, sárgarépával, majonézzel, céklával, almával, halal, majonézzel. a tetején a tojások. Hagyja kissé meredek és tálalja.

Tipp: Valójában rétegezhet, ahogy akar. A majonézt joghurtra is cserélheti. Ezt a salátát kis tálkákba rétegeztem. Oroszországban tányérra kerül.

Boldog új évet kívánok mindenkinek.