Retek - Egészségügyi használat és kezelés
retek különösen népszerű a konyhában. A gumónak olyan gyógyító tulajdonságai vannak, amelyek mára szinte feledésbe merültek.
A retek előfordulása és termesztése
retek az ókori egyiptomiak már gyógyászati célokra használták. A hagymán és a fokhagymán kívül a piramisok építői retket is kaptak, ha egészségüket meg akarják védeni. A retek íze fűszeres és csípős, ezért a gyermekek gyakran elutasítják. Különböző típusú retek létezik. A fekete gumó bizonyul a leghatékonyabbnak a betegségek kezelésében.
A retek eredetileg a mediterrán régióból származik. Itt Észak-Afrikában, Európában, Nyugat-Ázsiában Pakisztánig lehetne lokalizálni. A mezei retek termesztése mára világszerte elterjedt. A retek lágyszárú növény, amely körülbelül egy-két évig tart. Fajtól függően a gyökerek többé-kevésbé húsosak. Gyógyászati felhasználásra általában csak a növény alsó részét dolgozzák fel. A föld feletti rész gyakran nem feltűnő.
Egyes fajoknak négy szirmú virága lehet fehér, sárgás, rózsaszín vagy piros. Ezenkívül vannak olyan hüvelyek, amelyeket szaporításra használnak, és amelyek tartalmazzák a retek egyéb magjait. A retek kapcsolódik a mustárhoz, a répához és a káposzta egyes fajtáihoz is. A gumók különböző színűek lehetnek, például fehér, rózsaszín vagy fekete.
Hatás és alkalmazás
Ezek raphanol, mustárolajok, ásványi anyagok, magnézium, vitaminok, enzimek, glikobrassicin, mustárolaj-glikozidok, linolénsav, linolsav, bór, bróm, fluor, foszfor, kobalt, mangán, kén és cink. Ugyanakkor a növény nagy mennyiségben tartalmaz C-vitamint. Ily módon a vitamin-egyensúly kiegészítésének tekinthetõ. A reteknek köptető és görcsoldó hatása van köhögés és orrfolyás esetén. A mustárolajok növelik az epe lé termelését. Ez pedig központi szerepet játszik az emésztésben. Például segít az étkezési zsírok lebontásában a jobb emészthetőség érdekében.
A retek kijuttatása többféle módon történhet. Általában egyenesen eszik. Vékony szeletekre vágva a gumó azonnal fogyasztható, kenyéren vagy salátával kombinálva. Kevés só hozzáadása kiveszi a fűszert a gumóból. Nem szabad azonban túl sok sót használni. A szirup segít a köhögés és más légúti megbetegedések ellen.
A gyógyszertár egyes köhögés elleni szirupjai már tartalmazzák a retek összetevőit. A szirup azonban önállóan is elkészíthető. Az összetevők csak egy fekete retek, víz és cukor. A magas cukortartalom tartóssá teszi a folyadékot. Hatékonyságának biztosítása érdekében azonban gyorsan fel kell használni. A házi retek léhez a gyökereket dörzsölik és megnyomják. A retek kúra részeként naponta 100 millilitert kell inni éhgyomorra.
A mennyiség folyamatosan növelhető, amíg 3 hét elteltével kb. 400 milliliter meg nem iszik. Ezután csökkentésre van szükség. Ilyen gyógymód köszvényes, reumás, tavaszi fáradtságban vagy emésztési zavarokban szenvedőknek ajánlott. A retek általában nem okoz semmilyen mellékhatást vagy kellemetlen mellékhatást. Csak érzékeny gyomorral rendelkező emberek kerüljék a gumó nagy mennyiségét.
Fontosság az egészség, a kezelés és a megelőzés szempontjából
A gyökér serkenti a különféle emésztőrendszeri nedvek, például az epe termelését. Ily módon az emésztés megindulhat, és enyhülnek az olyan tünetek, mint a székrekedés és a puffadás. Az emésztőrendszeri panaszok elleni hatást tudományosan bizonyították. A retek használata különösen hasznos zsír intolerancia esetén. Ugyanakkor az összetevők képesek elpusztítani bizonyos baktériumokat. Ezek elsősorban a légzőszervi megbetegedések kiváltó okai.
Ha a légúti gyulladás vagy hosszan tartó köhögés van, akkor a gumó megkönnyebbülést nyújthat. A retek számos előnyt kínál a vegyszerekkel szemben. Tehát nem várható mellékhatás. Az epekövekkel küzdő embereknek azonban alternatívát kell váltaniuk. Ennek ellenére a retek olcsó, természetes gyógymód. Különböző trükkök segítenek eltávolítani a gyökér élét. Például vízbe vagy ecetbe helyezhető.
Kis adag gyermekek kezelésére is használható, feltéve, hogy a fűszeresség miatt nem tagadják meg a bevételt. A retek gyógyító ereje kezelési módszerként különösen fontos. A panaszok megelőzése is lehetséges, de viszonylag ritkán alkalmazzák.
A gyógyszerét itt találja
Esetleg ezek is érdekelhetnek
A MedLexi.de oldalon nem csak az egészségről, az orvostudományról és a wellnessről publikálunk, hanem a jelenlegi orvosi kutatás és az orvostechnika iránt is lelkesen. Örömmel kutatjuk az emberi jólétre és egészségi állapotára vonatkozó összes témát, és a nagyközönség számára magas újságírói követelményekkel magyarázzuk az összetett orvosi kérdéseket.
Tantárgyaink orvosi szakértői ismeretei segítenek abban, hogy érthető ismereteket készítsünk az Ön egészségére. Kíváncsian vizsgáljuk meg a kérdéseket, ellenőrizzük őket a jelenlegi kutatások alapján, és áttekintjük a napi orvosi gyakorlatot is. Az orvos és a beteg közötti tudás közvetítőinek tekintjük magunkat.