Retek telephelye; Eljárás - Plantura
A retek termesztése általában problémamentesen működik. Megmutatjuk, mire kell figyelni, ha retket szeretne ültetni vagy vetni.
A retek a nyár legnépszerűbb zöldséglistájának élén áll. Akár salátában, kenyérben, akár mártogatósként - a ropogós, enyhén forró gumók nem hiányozhatnak a nyári konyhából. Rendkívül egészségesek a bennük található vitaminok, mustárolajok és ásványi anyagok miatt is.
A retek (Raphanus sativus var. Sativus) a retekfélék (Raphanus) nemzetségéhez tartozik a keresztesvirágúak (Brassicaceae) családjában. A retek, más néven retek eredetileg Ázsiából származik. Század óta elterjedt Európában. A kertben történő művelés bonyolult és rendkívül kifizetődő az éghajlati viszonyaink mellett. A retek az erkélyen is sikeresen termeszthető. A kicsi, többnyire vörös gumók a vetés után néhány héttel készen állnak a betakarításra. A rövid, körülbelül négy hetes termesztési idő miatt a retek elő- vagy utóveteményként, valamint más zöldségek közti terményként is nagyon alkalmas.
Tipp: A retek nagyon alkalmas fogónövényként, de más keresztesvirágú zöldségek között nem. Ne ültessen retket, retket, tormát és különböző típusú káposztát egymás után többször ugyanabba az ágyba, mert ellenkező esetben fokozódhatnak olyan betegségek, mint a káposztasérv. A retek viszont nagyon jól kombinálható borsóval, babgal, salátával vagy spenóttal a vetésforgóban.
Nagyszámú retekfajtája létezik, amelyek egyrészt különböznek a termesztés idejétől, másrészt színük, alakjuk és ízük szempontjából. A kerek vagy lapos kerek fajtákban a gumó a hipokotilból, vagyis a gyökérnyakból képződik. A hosszúkás fajták a gyökérnyak mellett a gyökeret is tartalmazzák tárolási szervükben, ami a retket hosszabbá teszi.
Retek telepítése: elhelyezkedés és talaj
A retek inkább a napos, mint a részben árnyékos helyet választja. Különösen akkor, ha nyár közepén növekszik, érdemes inkább részben árnyékos helyet választania, különben a retek inkább lő. A retek minden normál kerti talajban megnő. A finom gumók esetében a talajnak laza, humuszos és ideális esetben egyenletesen nedvesnek kell lennie. A retek termesztése előtt nem feltétlenül szabad erősen műtrágyázni, és természetesen nem ásványi műtrágyákkal, mert a retek rosszul táplálkozik, és tápanyagban gazdag talajokra reagál, amelyek hajlamosak a betegségekre és a kártevőkre, túl sok a levélnövekedés és a csekély gumó növekedés. Ha a talaja nem tárolja jól a tápanyagokat, például a homokos talajt, akkor érdemes felezni a szerves trágyázást, például a Plantura szerves paradicsom műtrágyánkkal.
A nehéz és meglehetősen sűrű talajú zöldségágyakat kissé meg kell lazítani a retek ültetése előtt, hogy a gumók akadálytalanul növekedhessenek lefelé.
A tőzegmentes cserepes talaj, például a Plantura organikus paradicsom- és zöldségtalajunk nagyon alkalmas retek teraszos vagy erkélyes cserépben történő termesztésére.
Tipp: Amikor egy retek elkezd virágot képezni és függőlegesen növekszik, hajtásnak nevezzük. Ha magokat akarsz betakarítani, ez kívánatos. Ha azonban meg akarja enni a gumót, a lövés nem kívánatos, mert eltávolítja a vizet és a tároló anyagokat a tároló gumóból, így kiszárad és fogyaszthatatlanná válik.
Koca retek
A retek vetése egyszerű, és szinte az egész kertészeti év folyamán elvégezhető. Megmondjuk, hogyan kell csinálni.
Mikor vethet retket?
A retek termesztése az év egyik legkorábbi zöldségnövénye. A retek vetése már február végén elkezdődhet, védve a hideg keretben vagy fólia alatt. Általában azonban március a legkorábbi idő a retek vetésére, és április közepéig célszerű gyapjú vagy fólia készen állni a takarásra olyan helyeken, amelyek nagyon érzékenyek a késői fagyra. Márciustól szeptember elejéig hetente folyamatosan vethet reteket. Május elejétől októberig friss házi retket élvezhet. De légy óvatos: nem minden fajta nő jól az év minden szakában, egyesek közvetlenül meleg hőmérsékleten lövöldöztek, még csak gumót sem képezve. Ezért mindig válassza a megfelelő fajtát az évszaktól függően.
Hogyan lehet a retekmagot a földbe juttatni?
A talaj előkészítése után a retekmagokat el lehet vetni. Először használja a kerti gereblye fogantyúját vagy hátulját vagy egy barázdált szerszámot sekély vetőbarázdák létrehozásához. Segítenek abban, hogy a magokat a lehető legegyenesebben sorba rakják. A retek vetési mélysége egy centiméter. Ha a retket túl mélyen vetik, akkor egy hosszúkás, fás gumó képződik növekedésükkor. Vesse a retekmagokat egymás után három-négy centiméterre. Tíz-tizenöt centiméter távolságnak kell lennie a sorok között. Ezután a vetőmag barázdákat oldalról kefélik, hogy a magokat enyhén talaj borítsa. Enyhén nyomja meg, hogy a magokat ne szórja szét eső vagy szél. 15 ° C körüli hőmérsékleten és megfelelő vízellátás mellett a magok néhány napon belül kicsíráznak.
A retekmag kissé fáradságos egyéni reszelésének alternatívájaként a magokat közvetlenül a tasakból is meghinthetjük. Ily módon azonban a retket általában túl sűrűn vetik. Ennek eredményeként nem alakul ki szép kerek gumó. A retek kicsi és hosszúkás marad, és gyorsabban lő. Ennek elkerülése érdekében a sűrűn elvetett retket röviddel a kelés után, vagyis amikor a palánták a föld felett megjelennek, ki kell szúrni. Ehhez a növényeket óvatosan vagy fapálcával óvatosan kihúzzák a földből, gyökereiket gondosan elválasztják egymástól, majd nagyobb távolságra újratelepítik.
Tipp: A retek az egyik leggyorsabban növekvő mag a kertben. Ezért használják őket gyakran "magok jelölésére". A lassan csírázó növényeket, például a sárgarépát gyakran véletlenül túlvetik, mert a magok egyszerűen hetekig nem csíráznak. Azok, akik itt vetették a gyorsan növekvő retket balra és jobbra, hajlamosak emlékezni arra, hogy a sárgarépának még mindig a közti keskeny sávban kell virágoznia.
Növény retek egy edénybe
A retek az erkély virágládájában is könnyen termeszthető. Attól függően, hogy hány sort akar vetni, megfelelő méretű cserepet kell választania, hogy meg tudja tartani a szükséges tíz centis sortávolságot. Legyen egy vízelvezető lyuk is, hogy az öntözés során a felesleges víz elvezethessen. Körülbelül hat hüvelyk magasságú edényt töltsön meg virágfölddel. Ezután a retekmagokat a fent leírt módon el lehet vetni.
Összegzés:
- Vetés: március eleje és szeptember eleje
- Ágy előkészítése: laposra gereblyézze és vetőmag barázdákat készítsen
- Korai vetéshez: Gyapjúval vagy fóliával óvja a magokat vagy a palántákat a késői fagytól
- Vetőmag mélység: 1 cm
- Távolság a sorban: 3 - 4 cm
- Sorköz: 15 cm
- A retekmagokat vékonyan takarja le a talajjal, és nyomja le
- Napi víz
Tipp: A Plantura zöldségtermesztő készletünkkel a zöldségtermesztés különösen egyszerű. Ebben nemcsak öt színes zöldség magját találja meg, hanem részletes utasításokat, mini üvegházat és egyéb kiegészítőket is a sikeres vetéshez.