Retekbe és rákba csomagolva fedezze fel a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

femme

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

  • 1 nagy fekete retek (vagy fehér 500g)
  • 1 doboz rák morzsa (120g leeresztve)
  • 30 g sült saláta kitûnõ levél
  • 1 teáskanál olívaolaj
  • 150 ml víz
  • 2 teáskanál MAGGI Fish Fumet
  • 150 g friss kecskesajt
  • 1 medvehagyma
  • 1 csipet paprika
  • Só
  • Bors

Előkészítési lépések

Hámozza meg a fekete retket, és késsel vagy mandolinnal vágjon le 8 nagyon vékony szeletet.

Drain a rák morzsákat, tegye félre.

A medvehagymát apróra vágjuk és olívaolajban megpirítjuk. Adja hozzá a halállományt 150 ml vízzel hígítva, hagyja csökkenteni. Fenntartjuk és kihűtjük.