Rétes mákkal és körtével - SuperBebe

körtével

  • Az otthon
  • előítélet
    • Feladat tervezés
    • meddőség
    • örökbefogadás
    • Tippek
  • Feladat
    • Terhes vagyok
    • Terhesség követése
    • A születés
    • Terhesség negyedévenként
  • Szuper baba
    • Anya születés után
    • Szoptatás
    • Élelmiszer-diverzifikáció
    • Gondozás és fejlesztés
    • A koraszülött csecsemő
    • multiplettek
    • Baba hétfőn
  • Szuper baba
    • Szuper gyermek 1-3 éves
    • Szuper gyermek 3-6 éves
    • Super Baby 6+
    • Szuper gyermek 14+
    • Szuper különleges baba
  • Egészség
    • Anya egészsége
    • A gyermek egészsége
    • ajánlások
  • Oktatás
    • Az óvodában
    • Általános Iskola
    • Középiskolában
    • Középiskolás évek
  • Emberek között
    • Családban
    • Interakció másokkal
    • Anyu jó, apa jó
    • Szerelem és szex
  • Életmód
    • Lelkiség
    • Szabadidő
    • horoszkóp
    • receptek
    • Hasznos
  • hírek

rétes

Hozzávalók: • 500 g lepénylemez • 250 g vaj • 300 g mák • 300 ml tej • 100 g porcukor • 1 teáskanál vaníliaeszencia • 5 nagy körte • 100 ml fehérbor Díszítés: • 50 g porcukor

Őröljük le a mákot, majd forraljuk 3 percig a tejben, amelyben összekevertük a vaníliaeszenciát és a cukrot. Hagyja kihűlni. Helyezzen át 4-5 lap lepényt, miután megkente őket ecsettel, olvasztott vajjal. Tegyen egy réteg mákot, 0,5 cm vastag, a lapok fölé. Körte kockákat szórunk a mákra, hámozzuk meg és tartsuk borban 10 percig. Húzza meg szorosan a lapokat, hogy sütés közben ne kerüljön ki a töltelék. Közepes lángon aranybarnára sütjük a rétest. tálalás előtt szórjunk a tetejére porcukrot. Vágjuk darabokra 3-4 centiméter vastagságban.

2 évesnél idősebb gyermekek számára ajánlott sütemény, mert mákot tartalmaz, amelyekről azt mondják, hogy nagyon kicsi gyermekek számára alvási tulajdonságokkal rendelkeznek. A mák magas kalcium-, magnézium-, vas- és réztartalma miatt előnyös a szervezet mineralizálását vagy remineralizációját célzó étrendekben. A többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmazó készítmény megakadályozza az F. hipovitaminózist vagy leküzdi azt. A nyers és őrölt mák ajánlott gyomor hipo-savasság és hasmenés esetén. A nyugtató vagy az alvást kiváltó hatás sokkal kisebb, mint azt korábban gondoltuk, az ilyen tulajdonságokkal rendelkező alkaloidok jelenléte elhanyagolható.