Retex A gyilkos halál étrendje - írta Kraven - 3. oldal
Oldal 3 biztos 3 • 1, 2, 3
Re: [Retex] A halálos étrend - írta Kraven
által tarsonis szombaton, 2020. szeptember 26. - 8:19
seb 1985 azt írta:
"Felfedeztük, hogy az inuitok egyedülálló genetikai alkalmazkodással rendelkeznek ehhez a diétához, amelyet nem lehet extrapolálni más etnikai csoportokra" - folytatja a tudós. Tehát "nagyon jó, hogy az inuitok sok omega 3-ot fogyasztanak, de a többieknek nem" - zárja.
"Szerintük ezek a genetikai mutációk legalább 20 000 évre nyúlnak vissza, és számos emberi populációnak, például a vadászó-gyűjtögetőknek segíthettek alkalmazkodni az állati zsírban és bizonyos típusú omega-3 zsírsavakban és az omega-6-ban gazdag étrendhez."
________________________________________________________
A tapasztalat olyan fény, amely csak azokat világítja meg, amelyeket már megégett. Cedric Dassas
Re: [Retex] A halálos étrend - írta Kraven
által tarsonis szombaton, 2020. szeptember 26. - 8:23
Nem nehéz, Dupagne volt az
A mítosz egy mítoszra épül !
Ez egy nagyon tanulságos történet, amely megmutatja, hogyan lehet egy mítoszt felépíteni egy másik mítoszra. Grönland északi részén kezdődik 1976-ban.
Ebben a gigantikusan befagyott sivatagban inuit lakik, akiket ekkor eszkimóknak hívtak. Étrendjük nagyon különleges: sok tengeri emlősből és olajos halból készült hús, zöldségként fókazsír, desszertként narválbőr (C-vitaminban gazdag) !
Úgy tűnt, hogy az inuitokat megkímélték a szív- és érrendszeri betegségektől (ezeket az adatokat azóta vitatják). Hogyan magyarázzuk meg ezt a rejtélyt? Abban az időben a szívre mérgező állati zsír hipotézis érvényesült. Ennél is érthetetlenebb, hogy az inuitok rendellenesen alacsony koleszterinszinttel rendelkeztek ehhez a (látszólagos) étrendi katasztrófához képest, amelynek puszta említése miatt a kardiológusok elájultak.