Rfissa mazsolával és mandulával - Chez Darna
Darna 2010. június 10-én
Ma átadom neked a receptemet az rfissáról, ami egy marokkói étel
hogy előkészítjük a baba születésének harmadik napját.
az rfissa vékony levelekkel készül, kissé előkészítve egy serpenyőben
és párolt, mielőtt a mártással és a csirkével rontott volna.
de nem kell megvárni, amíg gyermeke lesz, hogy elkészítse ezt az ételt,
ha nem tetszik, bármikor elkészítjük lol,
a mai változat mazsolát és sült mandulát tartalmaz
Néha tfayával (édes hagyma konfit) és
fürjtojással díszítjük
bár az eredeti verzió nem tartalmazza ezeket a kiegészítéseket. de szeretnénk
mindig változtasson és újítson.
egyúttal felhívom Önt, hogy legyen ötlete

az rfissa tésztához msemmen tészta, de élesztő nélkül
750 gr extra finom búzadara
olaj az msemmens levelek terjesztésére, mint a fotón
a húsleveshez
100 g lencse
1 eset gomba