RICE RONDS, „hamis” barát; fogyókúrás étrendek; ARSENIC-et tartalmaznak és rákot okozhatnak;
A kibővített rizsszeletek nagyon népszerűek felnőttek és gyermekek körében egyaránt. Különösen a kenyér alternatívájaként fogyasztják azokat, akik diétáznak, vagy snackként.
Első pillantásra a par az ideális termék a fogyáshoz: ropogósak, alacsony kalóriatartalmúak, praktikusak és olcsók. Egy mélyebb elemzés megmutathatja azonban, hogy a kibővített rizsszeletek egyáltalán nem egészséges választás, főleg a legkisebbek számára.
A rizsszeletek rákot okozhatnak: mobile-cuisine.com
A rizs arzénnal szennyezett
A Consumers Reports több mint 600 FDA által jóváhagyott rizstermék táplálkozási adatait elemezte. Megállapították, hogy a szervetlen arzénszint aggasztóan magas rizsszeletek, rizstészta és rizs gabonafélék.
Ami magát a rizst illeti, a 2012-es laboratóriumi vizsgálatok azt mutatták a fehér rizs magas arzéntartalmú, és a barna rizs még magasabb koncentrációban .
Az arzén az általunk fogyasztott élelmiszerekben közegészségügyi probléma, mondja Dr. Crupain, és azt javasolja, hogy fogyasszon belőle a lehető legkevesebbet.
A rizsszeletek növelik a daganatok kockázatát
Az összes vizsgált termék közül a rizskarikákban volt a legnagyobb mennyiségű arzén. Szakértők arra figyelmeztetnek, hogy ez a vegyület rákkeltő potenciállal rendelkezik, és elősegítheti annak megjelenését daganatok több szerv szintjén: tüdő, máj, vese, hólyag, bőr.
Az arzén hosszú távú kitettsége a szív, az ideg, a máj és a cukorbetegség kialakulásához is társult. .
Kerülje a gyermekek rizstermékeinek adását
A leginkább érintett lehet a gyerekek. Dr. Michael Crupain szerint a gyerekeknek ritkán kell enniük ezeket a termékeket, vagyis havonta legfeljebb 2 alkalommal!
A Consumers Reports a fogyasztás korlátozását is javasolja rizs italok, rizs gabonafélék és rizsszeleteket 5 év alatti gyermekek.
A rizs nem segít a fogyásban, éppen ellenkezőleg!
Adina Rusu táplálkozási szakember a kibővített rizsszeleteket a fogyni vágyók "hamis barátjának" nevezi. A megjelenés ellenére ezeknek a termékeknek nagyon magas a glikémiás indexe 85 . Ez azt jelenti, hogy sem túlsúlyosak, sem cukorbetegek.
Bár íze nem édes, a rizsszeletek rejtett cukortartalommal bírnak. A finomított cukornak van egy IG 70, és ezek kerekítik az IG-t 85-tel. Számoljon.
A magas glikémiás indexű ételek fogyasztása a hasnyálmirigy túlterheléséhez vezet, elhízottság és öregedés test.
Ne tévesszen meg, hogy akkor fogyhat, ha kenyér helyett rizsszeleteket eszik. 100 gramm rizsszelet 380 kilokalóriát tartalmaz, több mint kenyér rendes!
A rizs egészséges alternatívái
Jó hír, hogy a kutatók más, alacsonyabb arzéntartalmú rizst és gabonaféléket azonosítottak, amelyeket a szokásos rizs helyett választhatunk, például:
• Basmati rizs (Indiában, Pakisztánban és az USA-ban gyártják)
• bulgur
• árpa
• bársonyvirág
• hajdina
• quinoa
• az én
50% -kal kevesebb arzént tartalmaznak, mint a fehér és a barna rizs.
Vásároljon innen:
[wce_products ids = ’7402, 7546, 4966, 4934 ′ gomb =‘ Vásárlás itt ’]