Ringató péter kalóriamentes
A ringató háziállat (néha más néven "zselé") az egyik legnépszerűbb desszert - különösen a gyermekek körében. De a felnőttek is kedvelik kellemes, határozott állagát, amelyet általában "nyálkának" neveznek, és amelyről a Wobble Pet felveszi a nevét. A Wackelpeter előnye, hogy készen kevert keverék nélkül nagyon könnyen elkészíthető, és egyszerűen módosítható is. Soha nem unalmas. És természetesen ide tartozik a kalóriamentes verzió is.
Hogyan készítsünk kalóriamentes ingadozást
A következő alaprecept felhasználható kalóriamentes gyümölcsízű vörös zselé elkészítéséhez. Ehhez először főzzön erős vörös gyümölcs teát. Egy tál kocsonyához kb. Negyed liter forrásban lévő vizet használjon, öntsön három teazsákra, és hagyja kb. Tíz percig meredezni. Ezután a teának ki kell hűlnie. Időközben teakeverékek is kaphatók az üzletekben, amelyekből hideg vízzel tea készíthető. Ezek azonban általában sok cukrot tartalmaznak, ezért már nem kalóriamentesek. További - szintén nem teljesen kalóriamentes - alternatíva lehet gyümölcslé.
A szilárd állag elérése érdekében a hideg teát zselatinnal kell sűríteni. Ha zselatinlapokat választott, meleg vízben puhítják meg. A por változatot közvetlenül az elkészített teába vagy gyümölcslébe keverheti. Vegetáriánusok számára a növényi agar-agar megfelelő alternatívaként ajánlott. Ezt használja a csomagolás címkéjének megfelelően.
Ezután adjon édesítőszert vagy stevia-t a folyadékhoz. Az adagolás a csomagoláson feltüntetett adatokon is alapul. Mindkét édesítőszer előnye a hagyományos cukorral szemben, hogy kalóriamentesek. Ezek azonban más ízűek is. Különösen a Steviának van egy bizonyos saját íze, amely állítólag édesgyökérre emlékeztet. Mindkét cukor alternatíva esetében a folyékony forma használata ajánlott, mivel a por rosszul oldódik a hideg folyadékban.
Végül tegye a folyadékot egy vagy két megfelelő tálba a hűtőszekrénybe. Ott lesz szilárd és ezáltal igazi kocsonya. Változhat az alaprecepten más típusú tea használatával. Például erős borsmenta teát használjon kalóriatartalmú, nagyszerű, frissítő ízű, zöld ringató péterhez.
Adagok: 2
Nehézségi szint: könnyen
Felkészülési idő: 15 perc
összetevők
250 ml tea, gyümölcs tea vagy cukrozatlan vörös gyümölcslé
1/2 teáskanál édesítőszer, folyékony
3 lap vörös zselatin