Rizottó tenger gyümölcseivel

Recept: Tengeri fogások rizottója

összefoglaló: Tenger gyümölcsei rizottó. Fagyasztott tenger gyümölcseit használtam erre a receptre, hogy váratlanul megérkezzek a barátomhoz. Rizs recept tenger gyümölcseivel, ideális Arborio rizs egy igazi rizottó elkészítéséhez, természetesen ne felejtsen el hozzáadni egy kis parmezánt, főzés közben nem kell keverni, a rizs főzésének végén adja hozzá a parmezánt, így nem ég. Olasz rizottó recept, ennek a tipikus ételnek a királyai. Könnyen elkészíthető tengeri rizottó, vendégei imádni fogják.

Recept összetevők

Tengeri fogások rizottó receptje 4 fő részére:
300 g Arbario rizs
200 g gombagomba
300 g tintahal
300 g válogatott tenger gyümölcsei
100g pirospaprika
1 hagyma
2 gerezd fokhagyma
10cl olívaolaj
1 halalapleves
1 teáskanál paprikát
Só, bors