Rizs diéta - Fogyjon el a rizzsel

A rizs nemcsak az egyik legfontosabb élelmiszer, hanem az optimális alapja is ennek Rizs diéta. Ezt általában csak néhány napig hajtják végre, a fogyás elsősorban a vízveszteség miatt következik be. A rizst kevés vagy só nélkül főzzük. A rizzsel történő fogyásnak számos előnye van, mivel jelentősen csökkentheti a cukorbetegség, a magas vérnyomás és a stroke kockázatát. Ázsiában a rizst szinte minden étkezéskor fogyasztják, és ezek a betegségek itt sokkal ritkábban fordulnak elő, mint Németországban. Ezért erősen ajánlott a rizs diéta vagy a rizs kúra.

A rizs diéta eredete

A rizs diéta származott Dr. Walter Kempner fejlesztette ki és eredetileg a magas vérnyomás és a vesebetegségek kezelését szolgálta. De gyorsan rájött, hogy az alacsony zsírtartalmú és alacsony sótartalmú rizs diéta szintén csökkentheti a súlyát. A kezelés a cukorbetegségre és a szív- és érrendszeri panaszokra is összpontosít. A rizs étrendnek ma már sokféle változata van szerte a világon. A rizs alapvetően nagyon értékes étel, mert szinte mindent tartalmaz, amire az embernek szüksége van. A fajta mindenki számára megfelelő rizst kínál. (További rizsfajták vannak az Asiamarkt.org oldalon)

Ha azonban egyik fontos összetevőt sem akarja elveszíteni, akkor a barna rizst kell választania. A rizs jó neked, kívül és belül. Feltölti anélkül, hogy meghízna. A tésztához képest kétszer annyi kalóriát tartalmaz. A lisztérzékenységben szenvedők nagyon jól tolerálják a rizst, mert gluténmentes. A rizs ideális alapétel: sok szénhidrátot és rengeteg káliumot tartalmaz, de a zsírtartalom nagyon alacsony. Ezért a sokoldalú gabona kínálja a legjobb feltételeket a diéta folytatásához, ugyanakkor egészséges étkezéshez rizs kúrával.

A rizs diéta útmutatója

Ez a három szakaszra tagolt étrend elsősorban barna rizst használ:

Fázis: A méregtelenítő fázis: Ez a szakasz egy hétig tart, és rizst vagy quinoát tartalmaz az étlapon, elkerülve a sót és a teljes kiőrlésű kenyeret. A rizs adalékai közé tartozik az egy napos kis mennyiségű gyümölcs, más napokon pedig a fölözött tejből készült zöldségfélék és termékek.
Fázis: A fogyás fázisa: Egy napon fogyaszthat gyümölcsöt és keményítőterméket, másnap halat, sovány, alacsony zsírtartalmú húst vagy tojást, a többi napon a méregtelenítő szakaszból származó ételeket. Az első két szakaszban napi 1000 kilokalóriát biztosítanak.
Fázis: A karbantartási szakasz: Most kissé növelhető a kalóriák száma. A halat hetente kétszer eszik. Sajt, tofu, olajbogyó és dió is szerepelhet az étlapon. A három fázis megkönnyíti annak észrevételét, hogy a fogyásnak nem kell azt jelentenie, hogy rizsdiéta és rizskúra nélkül végezzük.

A barna rizs jobban fogy

Mivel a hámozott fehér rizsnek nincs sem ezüsthéja, sem csírája, sok vitamin és ásványi anyag hiányzik belőle. A parboilingnek, a rizskezelés ipari folyamatának köszönhetően a levegő eltávolításra kerül a rizsből, a rizsszemek a meleg vízbe kerülnek, az ezüstmembránból és a palántából származó tápanyagok vízgőz segítségével a szemek belsejébe nyomódnak. Ennek eredményeként megtartják a tápanyagok 80 százalékát.

A forrázott fajta és a hámozatlan rizs sok mindent tartalmaz B-vitaminok, amelyekre a szervezetnek szüksége van egy jól működő idegrendszerhez. A rizs értékes ásványi anyagokat is tartalmaz, például káliumot és magnéziumot. Ez pozitív hatással van az anyagcserére, míg a benne lévő vas fontos a vérképzés szempontjából.

A cink jót tesz az immunrendszernek. Az esszenciális aminosavak, amelyek nélkülözhetetlenek a test számára, de amelyeket nem tud maga előállítani, ezért étellel kell bevenniük, egy másik kulcsfontosságú szerepet játszanak. Ezek funkcionális vagy strukturális fehérjékké válnak.

Hámozatlan rizs a benne lévő élelmi rostoknak köszönhetően megindítja a beleket. A magas káliumtartalom jelentősen hozzájárul a test kiszáradásához, amely méregteleníti a testet, serkenti az anyagcserét, a szív és a keringés kevésbé terhelt.

Fogyni rizzsel - hasznos tippek a rizs étrendhez

Rizsdiéta vagy rizskúra esetén a fogyás elsősorban a vízveszteségnek tudható be, mert a rizs gyorsan és hatékonyan üríti ki a testet. Ezért nagyon fontos, hogy a rizst megfőzzék és kevés sóval tálalják. A só megköti a vizet a testben, ami akadályt jelentene a diéta során.
A szokásos konyhasónak át kell mennie tengeri só cserélni kell, mert ásványi anyagokat tartalmaz és nem köti meg a vizet.
Az is fontos, sokat inni, hogy rövid idő után eredményeket mutasson a rizs diéta hatása.
A rizs diéta azonban igen csak néhány napig kész, különben tápanyaghiány különben csak rizzsel történő étrend esetén lehetséges. A rizs gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és sokféleképpen kombinálható.
A rizsadagok mehetnek friss zöldségek és gyümölcsök finomítani kell. Sovány hús, például baromfi, csirkemell és hal is fogyasztható vele. Ezektől az összetevőktől nem kell tartani a táplálkozási hiánytól.

Következtetés: rizs diéta és rizs kúra

Nemcsak a rizsdiéta segíthet a fogyásban nagy siker elérésében, hanem a következetesen végzett teljes rizskezelés teljes rizzsel is nagy hatással bír. Olyan sok anyagcsere-rendellenességet képes újra szabályozni. A rizzsel történő fogyás, amely egy alapvető élelmiszer, természetesen magában foglalja az egészséges és kiegyensúlyozott étrendet is. Ezért nem hiányozhatnak olyan friss alapanyagok, mint a gyümölcsök és zöldségek. Ez azt jelenti, hogy a rizzsel történő fogyás nemcsak egészséges, hanem igazán finom is. A kreativitásnak nincsenek korlátai, így finom rizses ételeket lehet varázsolni.