Rizs papír vásárolni nyári tekercs; A tavaszi tekercsek KÉSZÜLNEK MAGAT
Tökéletes friss nyári tekercsekhez, ropogós tavaszi tekercsekhez vagy ázsiai gombócokhoz
-
Nyári tekercsekhez, tavaszi tekercsekhez és a vietnami Dim Sum Original-hoz, egyenesen áztatva és gurítva vegán és gluténmentesen
Szállítás holnapig
12 óra lehetséges
Szállítás
2-4 munkanap
Koppintson duplán a nagyításhoz.
Ez különbözteti meg rizspapírunkat
Eredeti rizspapír Vietnamból
Nálunk minden a rizsszem körül forog - akár papír formában is! A vietnami rizspapír legjobb rizsliszt, Víz, só és tápióka-keményítő. Ez vegán, gluténmentes és könnyen elkészíthető. Csak annyit kell tennie, hogy röviden beáztatja a rizslapokat, és azonnal elkezdheti a gurulást. A rizspapírral készített receptek kiválóak snackként, főételként vagy desszertként.
Sokoldalú előkészítés
A rizstészta lapok tökéletesek a az ázsiai konyha sokféle íze feltekerni vagy kis csomagokba csomagolni. Akár friss Nyári szerepek ropogós zöldségek, gyümölcsök vagy rizstészta töltelékével, a népszerű ropogós tavaszi tekercs, tompított Dim összegez növényi töltelékkel vagy mással Gombóc. Kiváló minőségű rizspapírunk különösen rugalmas, ezért tökéletes a kedvenc töltelékének feltekercseléséhez, legyen az édes vagy sós.
Mire vársz? Fogja meg rizslapjainkat, és készítse el saját tökéletes szerencsés tekercsét!
Ma színes, édes és finom lesz. Megmutatom, hogyan gördítheti könnyedén magának ezeket az egészséges nyári tekercseket rizspudinggal és friss gyümölcsökkel. . Ezek a rizspuding csomagok nemcsak nyáron ízletesek, hanem minden évszakban! Élvezheti őket falatként az étkezések között, piknikezni, desszertként vagy akár reggelire is. RECEPT A kókuszos rizspudingos édes tekercsek egyszerű receptjét itt találja: https://www.reishunger.de/rezepte/rezept/2688/suesse-sommerrolle-mit-kokos-milchreis-und-fruechten?utm_source=youtube. com & utm_medium = social & utm_campaign = 2020-07-02-sweet-summer-rolls Nyári tekercsdoboz Itt megtalálhatja az összes hozzávalót és részleteket a finom nyári tekercses dobozunkról ► https://www.reishunger.de/produkt/1501/sommerrolle-box?utm_source=youtube. com & utm_medium = social & utm_campaign = 2020-07-03-sommerrollebox-suess FRISSÍTÉSEK Rendszeres frissítéseket nyújtunk Önnek: Hírlevél ► https://www.reishunger.de/newsletter?utm_source=youtube.com&utm_medium=social&utm_campaign=2020-07-02 -aranyos nyári tekercsek
Ma kiadós nyári tekercsekre számíthat ropogós zöldségekkel és fűszeres tofuval. Ebben a videóban megtudhatja, hogyan hozhatja haza ezt az örömöt. . ️ Ezeket a színes zöldségcsomagokat nyári tekercsnek hívják, de minden évszakban mindenképpen jó ízűek. Próbálja ki egészséges snackként vagy könnyű falatként. Tökéletes társuk a következő pikniknek vagy "alternatívaként". RECEPT A kiadós nyári tekercsek egyszerű receptjét itt találja: https://www.reishunger.de/rezepte/rezept/2687/vegane-sommerrolle-mit-tofu-und-gemuese?utm_source=youtube.com&utm_medium=social&utm_campaign=2020- 07-02-kiadós nyári tekercsek NYÁRI tekercsdoboz Itt megtalálja az összes hozzávalót és részleteket a finom nyári tekercs dobozunkról ► https://www.reishunger.de/produkt/1501/sommerrolle-box?utm_source=youtube.com&utm_medium=social&utm_campaign=2020- 07-03-sommerrollebox-herzhaft FRISSÍTÉSEK Rendszeres frissítéseket nyújtunk Önnek: Hírlevél ► https://www.reishunger.de/newsletter?utm_source=youtube.com&utm_medium=social&utm_campaign=2020-07-02-herzigte-sommerrolle
eredet
Kiváló minőségű kínai rizspapírt használnak akvarellfestéshez, az ablaktáblákat pedig japán rizspapír borítja. A vietnami rizspapír ideális kis ételek feltekeréséhez A "Banh trang" a legjobb. A rizspapír rizslisztből készül, és olyan vékony, hogy láthatja, milyen összetevőket csomagolnak bele.
Ezt főzheted vele!
Thai curry paszta készlet
Indiai curry paszta készlet
Csak rizsre van szükséged, da, da, da, da, dahhhh. Szóval forgassuk meg a lemezjátszókat, tekerjük a rizspapírt. Akár friss nyári tekercs, kiadós tavaszi tekercs vagy párolt halvány összegek formájában. Szeretjük ezeket a sokoldalú gördülő papírokat!
Eredeti vietnami rizspapír
Rizspapírlapjaink rizslisztből és tápiosztarchából állnak, amelyeket vízzel elkeverve, vékony körökre szétterítve pároljuk. A legjobb: a rizspapír teljesen gluténmentes, vegán, és tökéletesen alkalmas friss nyári tekercsekhez, homályos összegekhez vagy kiadós tavaszi tekercsekhez. Természetesen felhasználhatja gombócok és más választott rizspapír tekercsek elkészítésére is.
Hagyományos termelés
Hagyományosan rizspapírt használnak Vietnamban fáradságos fizikai munkával gyártott. Ehhez először a tésztát készítik legjobb rizsliszt, Víz, só és tápióka-keményítő festett szövetre, amelyet egy edény gőzölgő vízzel nyújtanak. Ezt követően az egyes leveleket bambusz szőnyegekre fektetik, hogy nagy érzékenységgel száradjanak: ezért megvan a jellegzetes mintázatuk. Ezután lóghatnak a napon, hogy megszáradjanak.
Vicces tény: Egy ember akár 1600 rizslapot is kezelhet egyetlen munkanap alatt.
Könnyen elkészíthető
Az elkészítés gyerekjáték: a rizspapírlapot röviden langyos vízbe mártja, 1-2 percre konyharuhára helyezi, és hagyja megpuhulni. Ezután azonnal elkezdheti forgatni bármelyik összetevőt. Javasoljuk, hogy az összetevőket csíkokra vágja, akkor azok tökéletes alakúak lesznek a feltekeréshez.
Használat és receptötletek
A rizs tésztalemezes receptek minden étrendhez megfelelőek, mivel vegánok és gluténmentesek. Teljesen szabadon választhatja ki összetevőit. Készíthet például vegetáriánus tofu-zöldséges nyári tekercset, nyári rizst fekete rizzsel vagy Asia Teriyaki stílusban. Ha kicsit édesebbnek tetszik, természetesen bogyókat, gyümölcsöket és egyéb finomságokat is feltekerhet.
Tipp: Megvásárolhatja a megfelelő ételízesítő pasztát vagy a cérnametélt rizstésztát töltelékként, közvetlenül a rizspapírral, hogy azonnal elkészíthesse kedvenc ételeit.
tavaszi tekercs
Az ázsiai tavaszi tekercsekhez nagyon apróra vágja az összetevőket, és összekeveri őket. Választhat például rizstésztát, reszelt sárgarépát, uborkát és mung babcsírát. Áztassa be a rizspapírt, takarja le hozzávalóival és tekerje fel. A döntő lépés most az olajban történő sütés vagy rántás, amíg a tavaszi tekercsek nem kapják meg a jellemző aranybarna színüket.
Nyári szerepek
A nyári tekercsekhez az alapanyagok kissé nagyobbak lehetnek, de akkor is apró csíkokra kell vágni őket. Tölthet rizs tésztát, rizst, újhagymát, koriandert, kedvenc zöldségeit, például uborkát, valamint tofut, garnélarákot, húst és szószokat, például szójaszószt. A rizspapírt megnedvesítik, és az összetevőket feltekerik benne. Befejezett!
Rizspapír feldolgozása: lépésről lépésre tekerje megfelelően
1.Először mártsa be a rizspapírt langyos vízbe, hogy áztassa, és hagyja, hogy egy konyharuhán 1-2 percig megpuhuljon. A legjobb dolog az, ha elkészíti a választott összetevőket úgy, hogy mindent finom csíkokra vág és például rizst főz. Most elkezdheti a bepólyázást.
2. Helyezze az összes hozzávalót az áztatott rizspapír tetejére, 2 cm-re a szélétől. A szószokat azonnal feltekerheti, vagy később mártogathatja.
3. Fogja meg alulról a rizspapírt, hajtsa be a tölteléket, majd tekerje fel szinte teljesen, mielőtt mindent feltekerne, hajtsa végre a végét balra és jobbra.
4.Most tekerje fel és vagy rugós tekerccsel süsse meg, vagy sütje meg, vagy élvezze frissen, mint nyári tekercset. Ha már dolgozott mártásaival, akkor a tekercseket szójaszószba mártogathatja, vagy más finom mártogatókat tálalhat velük. Szezámmártások vagy finom földimogyoró mártások itt nagyon finomak.
Tipp: A friss tekercseknek nem szabad meghatónak lenniük, mivel egymáshoz tapadhatnak.
Tápanyagok és kalóriák
Rizspapírunk 344 kcal/100 g és 86 g szénhidrátot tartalmaz, ebből csak 0,5 g cukor. A zsírtartalom szintén csak 0,5 g/100 g rizspapír. Ha most a megfelelő tölteléket választja, például uborkát, sárgarépát, kaliforniai paprikát és salátát, akkor a rizspapír ideális egészséges mint például alacsony szénhidráttartalmú étrend. Hogy pontosan mi a megfelelő töltelék, és mennyi kalóriát tartalmaz, teljesen rajtad múlik.
Most készítse elő személyes szerencsekeretét. Jó rizséhség!
összetevők
Rizspapír: Rizsliszt 80%, víz, tápióka-keményítő, só.