Rizs pilaf zöldségekkel, csicseriborsóval és füstölt lazacgal - Rachel konyha

csicseriborsóval

Tudsz pilau rizst? Ez egy olyan főzési módszer, amely abból áll, hogy a rizst olajban és hagymában megdinszteljük, majd húslevesben főzzük.

Nagyon jó és tele van ízzel. Itt van a receptem, ahol természetesen csökkentettem az olaj mennyiségét, hogy egészséges és kiegyensúlyozott ételt készítsek.

Ebben a receptben Picard sima fagyasztott zöldségeket használok (200 g-os zacskókban), ez nagyon praktikus !

Hozzávalók 2 fő részére Rice pilaf zöldségekkel, csicseriborsóval és füstölt lazacgal:

8 részvény részvényenként (súlyfigyelők)

9 smartpoint/részvény (súlyfigyelők)

5 Liberty Smartpoint/részvény (súlyfigyelők)

  • 100 g nyers thai rizs (vagy basmati)
  • 200 g fagyasztott Picard zöldségkeverék (sima)
  • 1 hagyma
  • 1 teáskanál olívaolaj
  • 1/2 alapkocka
  • 4 evőkanál konzerv csicseriborsó
  • 2 szelet füstölt lazac