Rizs recept aszalt szilvával

Néhány nap savanyú káposzta szójakockákkal és stevia levessel után mintha valami mást akartam volna. Mondta és készített egy rizst aszalt szilvával. A kreatív poszt receptje. Csemege volt!

összetevők

• 300 g aszalt szilva
• 3 hagyma
• 1 sárgarépa
• 1 pirospaprika
• 3 evőkanál olaj
• egy csésze rizs (200 g.)
• egy evőkanál gyógynövény kaporral
• só
• bors

Az elkészítés módja

A szilvát 2-3 vízben alaposan megmossuk, forrásban lévő vízzel felforraljuk, majd lecsepegtetjük.

Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk le a halat és tegyük megkeményedni.

Amikor a hagyma üvegessé vált, adjon hozzá apróra vágott sárgarépát és borsot, rizst és 3 csésze vizet vagy zöldségfélét, sót, ízlés szerint borsot és fűszereket.

Nagyon jól keverj össze mindent.

Amikor a rizs megduzzadt, hozzáadjuk a szilvát, összekeverjük és a 150 C-ra melegített sütőbe tesszük 10-15 percre.

---