Rizs ügetők; A rizs előnyei

RIZS: Szuperétel 70 000 fajtával

Rizs, gabona a világon a legtöbbet fogyasztott keményítő, amely komplex szénhidrátokat és növényi fehérjéket biztosít. Több mint 70 000 fajta! ⁠

előnyei

Bármi is legyen a változata, sok mindent kínál előnyöket:

Alacsony lipidtartalmú, mérsékelten kalóriatartalmú: 100 g főtt rizs 120 Kcal-nak felel meg

Gazdag tápanyagok: magnézium, kálium, B⁠-vitamin

Elősegíti a gyümölcsök és zöldségek felszívódását és asszimilációját

Lehetővé teszi az emésztőrendszer megfelelő szabályozását

Gluténmentes, cöliákiában szenvedőknek ajánlott

A fehér rizs könnyen emészthető, de javasoljuk, hogy fogyasszon teljes rizs, gondosan ellenőrizve származását a peszticid-szermaradványok korlátozása érdekében, mert:

Alacsony glikémiás indexű komplex szénhidrát: hosszú távú energiát szolgáltat a nap folyamán

Rostokban gazdag, jóllakóbb és korlátozza a nassolást

Vitaminokban és tápanyagokban gazdagabb.

Ha teljes és színes (piros, fekete), abban gazdag is antocianinok, természetes antioxidáns, ugyanaz, amely a vörös gyümölcsöknek lilás színt kölcsönöz. Az antioxidánsok, a rostok és a tápanyagok közötti szinergia csökkentené a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség és az elhízás kockázatát.