Rizs zöldségekkel

Köszönöm ! Igaz, hogy ez a recept szép 😉!

Gloups. sajnálom, hogy ez a recept már nem tetszik.

Hiba történt. Próbáld újra.

Készítmény

1. Mossuk meg, hámozzuk meg a sárgarépát, majd vágjuk apró kockákra.
2. Mossuk meg, majd vágjuk a póréhagymát és a zellert vékony szeletekre.
3. Főzd a rizst és a zöldségeket egy edényben 400 ml vízben, lassú tűzön 20 percig. 10 perc főzés után adjuk hozzá a fagyasztott borsót.
4. Mossa meg és szárítsa meg a pulykaszeleteket, majd vágja darabokra. Tapadásmentes serpenyőben forró olajban barnítsa őket 2-3 percig mindkét oldalon.
5. Mossa meg a citromot forró vízben, majd óvatosan távolítsa el a héját. Mosson meg néhány bazsalikomlevelet, majd aprítsa fel őket.
6. Tálaljuk a pulykadarabokat a zöldséges rizzsel, és megszórjuk citromhéjjal és bazsalikommal.

---