Rizskrokett sovány darált hússal a sütőben

ÖSSZETEVŐK
- Emberek száma: 6
- 400 g elkészített sima rizottó
- 300 g sovány darált marhahús
- 1 hagyma
- 125 g mozzarella
- 50g könnyű reszelt parmezán
- 1 tojás
- zsemlemorzsa
- olivaolaj
- só bors
KÉSZÍTMÉNY
- Elkészítés: 45 perc
- Főzés: 20 perc
Hámozzuk meg és aprítsuk fel a hagymát.
Melegítsünk 2 evőkanál. evőkanál olívaolajat egy serpenyőben.
Izzadj át a hagymát áttetszővé.
Hozzáadjuk az őrölt marhahúst és főzzük 5 percig.