Rizstej babának mi; A jelenlegi nő gyermekorvos szerint a MAG

Adhat rizstejet egy babának? Nem feltétlenül: ez a kérdéses tejtől függ. Magyarázataink.

jelenlegi

Rizstej: mi is ez pontosan ?

Meghatározás. A rizs "tej" (amely szintén megtalálható a szupermarketben "rizslé" vagy "rizsnövénylé" vagy akár "rizsital" néven) egy rizsből és rizsből készült növényi ital. Víz, amelyet néha kiegészítenek édesítőszerek vagy aromák.

Rizstej: összetétel. A főtt rizst idéző ​​illattal a rizstej összetételében közel áll a mandulatejhez: a Nemzeti Élelmiszerügyi, Környezetvédelmi és Munkaegészségügyi Ügynökség (Anses) szerint 100 ml-re átlagosan 53 Kcal van, nagyon kevés fehérje (kevesebb, mint 0,5 gramm/100 ml), nagy mennyiségű szénhidrát (majdnem 11 gramm/100 ml, beleértve közel 6 gramm cukrot) és alacsony lipidszint (kb. 1 gramm/100 ml).

Rizstej: vitaminok és ásványi anyagok. 100 ml rizstejben körülbelül 5 mg kalcium, 0,01 mg vas, 3,3 mg magnézium, 16 mg kálium és elhanyagolható mennyiségű vitamin található (kevesebb, mint 0,25 μg D-vitamin, kevesebb, mint 0,5 mg C-vitamin)., kevesebb mint 5 µg B9-vitamin vagy folsav).

Rizstej: alkalmas-e a baba étrendjére ?

"Abszolút nem" - válaszolja kategorikusan Dr. Solange Moore, a Polyclinique du Parc Saint-Saulve gyermekorvosa (59).

Milyen okokból ? "A" rizstej "nem tévesztheti meg a szülőket: korántsem tej, hanem zöldséglé, magyarázza a szakember. Így a" rizstej "nem alkalmas. A gyermek étrendjéhez abban az értelemben, hogy mindenekelőtt nem helyettesítheti a valódi tejterméket: valóban hiányzik a kalcium, a jó zsírsavak és az ásványi anyagok (különösen a vas). "

Így a gyermekorvos azt javasolja a szülőknek, hogy tiltsák be a "rizstejet", valamint az egyéb "növényi tejeket" (szója, mandula, gesztenye, mogyoró.) 3 éves kora előtt - "előnyösebb lenne, ha a rizstej felnőtt ital maradna, hogy a gyermek növekedése során egyáltalán nem issza meg ". A fentiekben kifejtettek szerint a rizstej főleg tartalmaz. cukrok.