Rizstészta, bab, dió és bazsalikom - Quatre Saisons Au Jardin

Egész tavasszal a tányéron ezzel az étellel rizstészta, bab, dió és bazsalikom. Ezt az ételt nagyon gyakran főzöm szép idő esetén. Ez a hét karcsúsító fogásoknak ígérkezik. Valóban, ezek a tészták nagyon alacsony kalóriatartalmúak és „kapzsi” étrendben ajánlottak. És igen, figyelhetünk vonalunkra és jól érezhetjük magunkat !

Rizstészta:

A rizstészta rizslisztből és vízből készülnek, finom vagy törékeny tésztával (rizs cérnametélt) vagy nagyban kaphatók
szalagok. Főleg sütve, levesekben vagy wokokban használják. 5 percig forrásban lévő vízben kell áztatni, mielőtt vízben főznék. Adja hozzá a készítményekhez.

A rizst a szervezet könnyebben emésztheti meg, mint a búzát: étkezés után kevesebb az esély arra, hogy duzzadtnak érezze magát. És a búzával ellentétben nem tartalmaz glutént. Ezért alkalmas glutén intoleranciára és allergiára. De a kisgyermekeknek, az időseknek vagy az étkezési nehézségekkel küzdőknek is.

Zöldbab:

A francia konyha egyik kiemelkedő zöldsége, a zöldbab ugyanolyan népszerű a fogyókúrás jelöltek körében, mint az ínyencek körében.

---