Rohkost I Raw - vegán receptek I ROSES; KÁPOSZTA

A nyers ételeket vagy az „Élő ételeket” vagy egyszerűen a „Nyers” kifejezéseket a legfeljebb 42 ° -ban elkészített ételek leírására használják. Ha úgy gondolja, hogy a nyers étel unalmas, akkor ezek az egészséges receptek meglepnek.

Enyhe, aromás öntet minden napra. Tökéletesen illik a ropogós levélsalátához és ugyanúgy a földi céklához. Ha egy kicsit módosítani szeretné az öntetet, adjon hozzá egy további evőkanál édes, szemcsés mustárt az öntethez.

Fermentálás - ezt a kifejezést egyre több szakács szokja meg, és maguk kezdik el erjeszteni mindenféle dolgot. Mert az erjesztett étel nemcsak egészséges. A szakácsnak egy új módszert kínál a fűszeres umami hozzáadásához az ételekhez.

Szeretnénk vállalkozásunkká tenni, hogy jobban megismerjük a helyi zöldségeket.

A színes étkezés pozitív hatással van az elménkre. Megtapasztalhatja, hogy ezzel a narancs és cékla carpaccio-val elengedheti magát kulináris élvezetekkel.

Szeretnénk ezt a zöld, frissítő méregtelenítő turmixot fogyasztani a forró nyári napokon - gyakran réti fűszernövényekkel, amelyeket mi magunk szedtünk.