McDougall Program - A fogyókúra előnyei és hátrányai
Ez Diéta program volt írta dr. John McDougall Kaliforniából, az étrenddel kapcsolatos betegségek szakértője. Ez egy szigorú vegetáriánus étrend, ezért szívesen veszi Vegánok nagy népszerűségnek örvend.
A táplálkozási terv főként gyümölcsökön és zöldségeken alapul. McDougall szerint az előírt étrendet a magas szénhidráttartalmú és zsírszegény Étel, egyhez jelentős fogyás valamint a A koleszterinszint csökkentése és a vérnyomás.
Emellett annak kellene Csökkent csontritkulás kialakulásának kockázata akarat. Ez a diéta csak angol nyelven érhető el, mint a németországi "The McDougall Plan" könyv (Hark és Deen 2005) (www.drmcdougall.com).
Hogyan működik a McDougall diéta
Ezek diéta van kijelölt 12 napos időtartam. Naponta vannak Három étkezés és a korlátlan számú egészséges snack megengedett.
Ez idő alatt meg kell szigorúan vegetáriánus etetni kell, azaz nincs hús, nincs hal, nincs tej és tejtermékek és tojás. Ezenkívül kerülni kell az alkohol és a koffein fogyasztását.
Az olajokat is teljesen ki kell venni a menüből, néhány kivételtől eltekintve. A cukor és a só kis mennyiségben is megengedett.
A főmenü friss gyümölcsökből és zöldségekből, valamint teljes kiőrlésű kenyérből áll. Az alacsony zsírtartalmú, magas szénhidráttartalmú snackeket, például a rizs süteményeket, étkezésként snackként fogyaszthatjuk. A szójababot és a szójatermékeket, a dióféléket és a vajokat, a magokat, az olajbogyót és az avokádót az első 12 napon belül kerülni kell.
A diéta befejezése után azonban ezeket a termékeket újra el lehet fogyasztani. Főként gyógyteát és vizet kell fogyasztani italként. Ezt Nagyon alacsony zsírtartalmú étrend korlátlan ételeket fogyaszthat a megengedett ételekből anélkül, hogy túl sok kalóriát fogyasztana naponta. Ha állítólag betartják a táplálkozási tervet A testtömeg-veszteség 1-5 kg a 12 napon belül hogy lehetséges legyen.