Római stílusú tintahal recept

Tálaljon egy Salmorejo-val, mint én, vagy zöld salátával

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (2 fő):

400 gr. (Vagy 500 nagy étkezőknek) tintahal karika 3 evőkanál liszt 2 tojás felvert olaj Olaj sütéshez Citrom ék

tintahal

Készítmény:

Alaposan tisztítsa meg a tintahal karikákat, és mindenekelőtt jól szárítsa meg őket. Ha van víz, sütés közben nagyon erősen kifröccsenhet.

Tegyen egy nagy fagyasztótáskába vagy egy légmentesen zárható dobozba 3 ek lisztet, majd a tintahalat. Alaposan törje össze a táskát, vagy rázza meg a dobozt úgy, hogy a tintahalakat jól körülölelje liszt.