Rooibos tea - eredete, íze és egészségügyi előnyei

Fotó: Manki Kim az Unsplash-on
A Rooibos tea a fekete vagy a zöld tea koffeinmentes alternatívája, tökéletes élvezni a nap bármely szakában.
Rooibos tea - eredete
Az afrikai vörös teát az Aspalathus linearis nevű növény hosszú, tűszerű leveleiből nyerik, amely leszedéskor zöld és az erjedési folyamat során vörös árnyalatot kap. Az Aspalathus linearis Dél-Afrikában növekszik, és magas a polifenol-tartalma, előnyös az egészségre. A Rooibos-t, ami az afrikaans dialektusban vörös bokrot jelent, elsősorban a Nyugat-Fokföld Cederberg régiójában termesztik.
Milyen íze van a Rooibos teának?
Ez a tea édes, diós aromájú, és gyakran hasonlítják a hibiszkusz teához, amely a földszínre emlékeztet. Ízében vanília, karamell és dohányeszencia íze érezhető. Az aromás profil semleges, és a vörös tea íze fokozható egy szelet citrommal vagy egy evőkanál mézzel.
Rooibos tea - előnyök
1. Nem tartalmaz koffeint, oxálsavat és alacsony a tannin tartalma
A koffein a zöld vagy fekete teában van, figyelemre méltó tulajdonságokkal rendelkezik a koncentráció, a jó hangulat és a figyelem szempontjából. Az említett 2 teatípushoz képest a Rooibos alacsony tannin-tartalommal rendelkezik, amely természetes vegyület zavarja az alapvető tápanyagok, például a vas felszívódását. A nagy oxálsavfogyasztás növeli a vesekövek kockázatát, ami azt jelenti, hogy a Rooibos tea alkalmas bárki számára, akinek veseproblémái vannak, mivel nem tartalmazza ezt a savat.
2. Antioxidánsokban és fontos tápanyagokban gazdag
Az antioxidánsok megvédik a sejteket a szabad gyökök káros hatásaitól. A Rooibos tea fogyasztásával növelheti az antioxidánsok szintjét a szervezetben, de a kutatások azt mutatják, hogy a hatás nem tart sokáig. Egy csésze Rooibos tea kellemes C-vitamin, kalcium, vas, magnézium, cink és alfa-hidroxilsav bevitelét biztosítja.
3. Javítja a bőr megjelenését
A Rooibos teából származó alfa-hidroxilsavat gyakran használják dermatológiai kezelésekben, amelynek tulajdonsága, hogy csökkenti a ráncok megjelenését. Egy 28 napos vizsgálat során, amelyben az emberek naponta fogyasztottak afrikai vörös teát, 10% -os javulást találtak a finom vonalak és ráncok megjelenésében. A Roiboos fogyasztása csökkentheti a bőrirritációt és a bőrpírt.
4. Javítja az emésztést
A mai emésztési rendellenességek közül sok (lisztérzékenység, savas reflux, krónikus gyomorfájdalom) a nem megfelelő étrendnek vagy túl gazdag feldolgozott élelmiszereknek tulajdonítható, de a Rooibos tea fogyasztása emésztési előnyökkel jár. Néhány görcsoldó tápanyagot tartalmaz, amelyek enyhítik a gyomorfájást. Az olyan vegyületek, mint a kvercetin, az orientin és a vitexin ellazítják az emésztőrendszert, a teában lévő tanninok pedig csökkentik a hasmenés tüneteit.
Mellékhatások
- Növelheti az ösztrogén, a női hormon termelését.
- Megzavarhatja egyes gyógyszerek működését, ezért célszerű konzultálni kezelőorvosával, ha egy adott betegség kezelésében részesül.
Mit mondasz, meggyőztelek, hogy gyakrabban élvezd egy csésze Rooibos teát?