Ropogós csirke RéPPOP ODE hálózati elhízás és cukorbetegség; gyermek

4 fő részére

Elkészítés: 10 perc
Főzés: 20 perc
Szénhidrát információ: 18 g/100 g

Ingredients :

A páchoz

2 pohár tejet
½ teáskanál paprika
1 fokhagymagerezd, zúzva
1 csipet gyömbér és/vagy őrölt bors
400g csirkefilé

Lisztből
Teljes tojások
150g kukoricapehely
Választható fűszerek

• Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
• Vágja a csirkét közepes méretű darabokra.
• Keverjük össze egy salátástálban a csirke darabokat és az összes pác hozzávalót. Fedje le fóliával és tartsa a hűtőszekrényben, ha lehetséges, legalább 2 órát.
• Közben tegye a kukoricapehelyeket egy fagyasztózsákba, és durvára törje őket. Próbáljon nem púdert készíteni, inkább darabokat tartson a ropogós oldal számára.
• 3 levestálban külön osztjuk szét a lisztet, a felvert tojást, a zúzott kukoricapelyhet.
• Miután a csirkét pácoltuk, távolítsuk el anélkül, hogy leeresztenénk, majd mártsuk bele: a lisztbe, majd a tojásba, majd a kukoricapehelybe. Tegye a panírozott darabokat egy tányérra 30 percre a hűtőszekrénybe.
• Sütőpapírral bélelt tepsire főzzük a rögöket 20 percig 180 ° C-on, 1 vagy 2 alkalommal elforgatva őket.
• Élvezze a meleget.

---