Ropogós harcsa és zöld mangó saláta 2 fő részére - elle a táblázat receptjei
Hozzávalók
- * 200 gr. harcsafilé (vagy hasonló)
- * 1 zöld mangó
- * 2 evőkanál pálma cukor
- * 2 evőkanál mogyoróolaj
- * 1 evőkanál halszósz (nam pla)
- * 4 kis piros paprika
- * 1 mész
- * 2 lilahagyma
Készítmény
1 * Nagyon finomra aprítja a mangó húsát. Adja hozzá a lime levét a reszelt mangóhoz.
Hozzáadjuk a pálmacukrot, a vékony karikára vágott paprikát, a halmártást és az apróra vágott hagymát