Ropogós illatok sütés nélkül recept

A ropogós hal szerelmeseinek kötelező !

Felkészülési idő:

Főzési idő: 15 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (2 fő):

20 olvasztó, a halárus tisztítja, készen áll a főzésre
2 nagy tojás, felvert *
1 C. evőkanál olívaolaj

nélkül

Ropogós bevonat
1 csésze fűszer nélküli zsemlemorzsa, pl. Panko
Héja 1/2 citrom
3 evőkanál. frissen reszelt parmezán
2 evőkanál. paprika
1 C. teáskanál szárított kapor
1/2 tk. só

Ehhez az első teszthez két tojást tettem, és a készítmény fele megmaradt, valamint a bevonat. De mivel tegnap rohamban voltam, csak egyszer mártottam meg tojást és zsemlemorzsát. Javaslom azonban egy második mártást a tojás keverékébe, majd a zsemlemorzsába, amely még ropogósabbá teszi őket. Ezért azt javaslom, hogy tartson 2 tojást és 1 csésze zsemlemorzsát, amint azt fentebb jeleztem.