Ropogós sült burgonya a tálcáról
Ezzel a ropogós sült burgonya receptjével a tálcáról százszázalékos garancia van a ropogásra. A titok a burgonyafajta helyes megválasztása. Próbáld ki, és akkor a konyhában szurkolsz, miközben a burgonyaszeleteket barnulni nézed.
Ropogós sült burgonya a tálcáról
Munkaidő 30 perc
Főzési/sütési idő 25 perc
Teljes idő 55 perc
Kalória 545 kcal
összetevők
- 500 gramm főleg viaszos burgonya Alternatív megoldásként: lisztes burgonya
- 1 teáskanál só
- 3 evőkanál olaj
készítmény
Tippek és trükkök a ropogós sült burgonyához
Ezzel a recepttel a megfelelő típusú burgonya létfontosságú. Szüksége van sok keményítővel rendelkező burgonyára, amely sütéskor a burgonya ropogóssá válik. Főleg viaszos krumplit ajánlok, alternatívaként lisztes krumplit.
A viaszos burgonya ellen tanácsolnám. Tényleg nem működik - kipróbáltam; )
A krumpli íze olyan nagyszerű, de izgalmas lenne variálni a fűszereket. Próbálja ki egyszer a paprikaport vagy a curry-t. A sót azonban soha nem szabad kihagyni, mert segít ropogóssá tenni a burgonyát. Jól passzol hozzá egy friss saláta vagy bármi, amihez a krumpli ízlik köretként.
Hogyan fűszerezné a ropogós sült burgonyát? Írj egy megjegyzést erről!
További szezonális és regionális receptek
Az ősz még mindig sok friss dolgot kínál nekünk ...
A svájci mángold sokféleképpen használható. Vagy kitölti a ...
A kohlräbchen besamel mártással abszolút jó érzés. Egy recept, amely ...