Ropogósra sült granola (olaj vagy cukor nélkül)

Nincs kétségem afelől, hogy egyetért velem ebben házi granola-rudak (vagy sült müzli) hihetetlenül finom. Nem is beszélve arról, hogy ez recept sokkal egészségesebb és kiegyensúlyozottabb mint a boltban található termékek; igazi előny. Kellemes illat illatozza be a konyhát főzés közben.

Személy szerint imádok müzlit sütni egy egészséges reggelihez, amikor kevés időm van - szinte mindig. Ezért készítek egy részét egészséges granola minden hétvégén az egész héten. Tehát reggel nem kell csinálnom, csak összekeverem a joghurttal, és készen állok arra, hogy mindössze 3 perc alatt élvezzem a reggelimet, sietés nélkül. Ezért azt javaslom, hogy a granolát légmentesen lezárt edényben tárolja, hogy egész héten ropogós maradjon.

Ez a recept sült granola olaj vagy cukor nélkül egyszerűen kiváló, és a granola is ugyanolyan lesz ropogós, még akkor is, ha nem használja cukor, olaj vagy méz hogy előkészítse. Ezeket az összetevőket almaszószra cseréltem, ami elősegíti a granola jó összetartását, miközben alacsonyabb a zsír-, cukor- és kalóriatartalma, mint a szokásos granolaé. Ezt a receptet általában joghurttal, kókusztejjel vagy egyszerűen csak eszem.

---