Ropogósra sült mézes chipotle csirkeszárnyak; Könnyű és egészséges recept!
Ropogósan sült mézes chipotle csirkeszárnyak. Nagyon könnyen elkészíthető és egészségesebb, mint a sült. Édes és fűszeres mézes chipotle szószban!
Vallomás: imádom a csirkeszárnyakat. Különösen a szárnyak szuper ropogósak és sok mártással csöpögnek. A mártásnak szuper ízesnek kell lennie, és tanyasi öntettel kell mártogatni.
Amikor egy étteremben szárnyakat rendelek, mindig különösen ropogós, meztelen szárnyakat és mártást kapok. Ez azt jelenti, hogy a szárnyaim mindig nagyon ropogósak, és annyi mártással tölthetem őket, amennyit csak akarok.
Ezeket a csirkeszárnyakat a sütőben sütöttem megsütés helyett. Megtakarít néhány kalóriát, és így is szuper ropogós csirkeszárnyat kap.
Ezeket a szárnyakat meglepően könnyű előállítani. Szeretem a mézes chipotle mártást készíteni, miközben a csirke főz, és az egészet dobni, ha a csirke kilép a sütőből.
Kezdem azzal, hogy paprikával törölgetem a csirkeszárnyakat, hogy megbizonyosodjak arról, hogy teljesen szárazak-e. Aztán tepsibe tettem, és rácsra tettem. Ettől a csirke extra ropogós lesz, mivel a felesleges zsír a tepsibe csöpög. A szárnyakat 400 fokos sütőben 40-45 percig főzzük, amíg főznek. Ezután még 2-4 percre a grill alá tettem, hogy még ropogósabbak legyenek.
Most beszéljünk a szószról. Édes és zamatos, a szárnyak el vannak fojtva. A szósz mézből, adobo chiliből, ketchupból, ecetből és vajból áll. A hőmennyiséget úgy szabályozhatja, hogy ad hozzá több chilit az Adoboban a pikánsabb szárnyakért, vagy több mézet az édesítőszerért.
Nekem az adobói chili készíti a mártást. Szeretek 1-2 evőkanállal többet hozzáadni, amikor ezt magamnak teszem. Szeretem a füstös ízt és az élességet. A chilipaprikát Adoboban találja a mexikói szigeten található élelmiszerboltjában.
Ezek a ropogósan sült mézes chipotle csirkeszárnyak tökéletes snacket vagy előételt kínálnak.
Fogjon egy kis szalvétát, és élvezze ezeket a ropogósan sült mézes chipotle csirkeszárnyakat!
Szereted azokat a ropogósra sült mézes chipotle csirkeszárnyakat? Íme még néhány kezdő, akiket szeretni fog!
Ropogósan sült mézes chipotle csirkeszárny
Ropogósan sült mézes chipotle csirkeszárnyak. Nagyon könnyen elkészíthető és egészségesebb, mint a sült. Édes és fűszeres mézes chipotle szószban!
- 1 1/2 font csirkeszárny
- 1/4 csésze édesem
- 2 evőkanál chili csak Adobo szószban
- 1 evőkanál sózatlan vaj
- 1/2 csésze ketchup
- 1/2 evőkanál almaecet
Melegítsük elő a sütőt 400 fokra.
Törölje le a csirkeszárnyakat papírtörlővel, hogy teljesen szárazak legyenek.
Fűszerezzük a csirkét sóval és borssal.
Helyezze a csirkeszárnyakat egy tepsire.
Tegye őket a sütőbe, és főzze 40-45 percig.
Hagyja a csirkét a sütőben, és kapcsolja be a grillt. Pároljuk a csirkét 2-4 percig (vagy tovább, attól függően, hogy milyen ropogósnak tetszik a szárnya). Szorosan figyelje őket.
Addig tegye a mézet, a chilit az adoboba, a vajat, a ketchupot és az almaecetet egy kis serpenyőbe. 2-3 percig főzzük, amíg a vaj megolvad. Folytassa alacsony hőfokon, amíg a labda szárnyakkal dobható.
Főzés után azonnal tegye a szárnyakat a mézes chipotle szószba.
Azonnal ranch vagy kéksajt öntettel tálaljuk.