Rost, amely ételek a leggazdagabb rostban
Frissítve: 2020.01.13., Bérangère Barataud
Az étrendi rost elengedhetetlen a béltranszporthoz. Amellett, hogy kielégítő hatást fejtenek ki, megelőző szerepet játszanak a vastagbélrákban is. Melyik étel a leggazdagabb rostban? Milyen mennyiségben kell fogyasztani őket? Vezetünk ...
Mely ételek tartalmazzák a legtöbb rostot ?
A növényekben természetesen vannak rostok. Általában véve, gyümölcsök, a zöldségek, a gabonafélék és a hüvelyesek (szárított bab, lencse, csicseriborsó ...) a legjobb források.
A gabonafélék esetében inkább azokat részesítse előnyben Teljes kiőrlésű gabonák, amelyek sokkal több rostot tartalmaznak, mert a magokat teljes egészében, a héjjal és a csírával együtt használják. Jobb, ha inkább a organikus teljes kiőrlésű gabonák hogy elkerüljék a peszticidek jelenlétét a maghéjban.
Rost is található benne aromás gyógynövények (sós, rozmaring ...), a magvak (len, chia ...) és a fűszerek (curry, fahéj ...). Az ételeihez hozzáadva ezek jól kiegészítik, gondoljon bele !
Táplálkozási ajánlások
A felnőttek számára ajánlott rostbevitel: 30 g naponta.
Kiegyensúlyozott étrend, beleértve 5 gyümölcs és zöldség naponta, valamint keményítőtartalmú ételek, segít a napi rostigények kielégítésében.
Az egészségügyi előnyök
Oldható rost
Előnyösek a szív- és érrendszeri betegségek és a 2-es típusú cukorbetegség megelőzésében.
Vízzel viszkózus gélt képeznek, amely: