Roston sült pisztráng és gomba rózsaszín paprikával Tányérok, étel lélekkel, Raluca Moisă

roston
Mivel Dan arra panaszkodott, hogy "elítélték" az elkövetkező 30 évben:), gondoltam beszélek egy kicsit arról, hogy mit főzök, amikor Don Dinu diétázik.

Semmi drasztikus (szerintem diétának sem nevezhető), de inkább a józan észről szól: könnyű ételek, saláták, grill, kisebb adagok, kevesebb kombináció. Ha két kör futással és heti medencével emel (nehéz, amíg el nem indul), akkor hétvégén könnyedén megúszhatja a citromkrémmel és habcsókkal készített süteményt. 🙂

Szóval, grillezett pisztráng és gomba, kevéssel meghintve! extra szűz olívaolaj, citrom és rózsaszín borssal és vörös káposzta salátával: lédús, ízletes, könnyű, telt, alacsony kalóriatartalmú. Van tippem a grillezett gombához. Ha bepácoljuk őket, mielőtt vörös grépfrútlében grilleznénk (5 perc), és miután levettük a grillről, meglocsoljuk olívaolajjal és rózsaszínű borssal ízesítjük, majd még egy kicsit letakarjuk a tálat, mert az ízek "leülni", nem kell semmi más ahhoz az asztalhoz:).