Rövid táplálkozási lecke, mire használják a mangánt (Mn)
A mangán az egyik ásványi elem elengedhetetlen testünk megfelelő működése. Ez a nyomelem, más néven Mn szimbólum, számos alapvető funkcióban vesz részt. Melyikek? Fedezzük fel együtt különböző szerepeit és fontos az egészség megőrzése szempontjából.
Táplálkozás: mangán (Mg szimbólum)
Szerep és funkciók
A mangán szürke-fehér fém, nagyon jelen van a környezetben. Természetesen megtalálható a talaj, és részecskéket szállítanak be a víz és a növények.
A csontképződés elengedhetetlen tápanyaga: részt vesz a porcképződés. Szerepe van a szénhidrátok és lipidek szintézise, valamint a sejtvédelem mert antioxidáns erejének köszönhetően megvédi a sejtmembránt a szabadgyökök támadásától. Ez az utolsó pont segít megmagyarázni annak szerepét a allergia.

Ajánlott táplálkozási bevitel
Szervezetünk minden nap átlagosan megújul mangánállományának harmada minden nap. Tudnia kell, hogy ez nem szintetizálja a test, ezért azt aétel.