Rozmaring burgonya.

Van burgonya egészséges. Körülbelül ötször kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint a rizs és a tészta, és a magas víztartalom (körülbelül 80%) ellenére nagyon kielégítőek. A burgonya tehát kiváló zsírmentes elkészítéskor Karcsúsító termékek.

Mi változtatunk 4 alaptípus burgonya:

1. Szilárd forrás (Burgonyasaláta, Gschwellti, főtt burgonya = zöld csomagolás)
   
2. Lisztes főzés (Burgonyapüré, gratin, gnocchi = kék csomagolás)
   
3. Magas hőmérsékletű vezeték (Krumpli, sült burgonya, hash browns = piros csomagolás)
   
4. Különlegességek (Raclette, almás burgonya stb. = Barna csomagolás)
   

Szia. Betti vagyok és szakács az életemhez hasonlóan. Az én Receptek kifejezetten a Kombinált gőzös és Gőzös, de hagyományos módon is főzhető. Gőz ház az én blogom.

Recept: rozmaringburgonya.

Emberek: 4 előkészítési idő: 10 perc. Sütési idő: 20-30 perc.

3-4 szár friss rozmaring

Készítmény:

1. A burgonya felét vagy negyedét, méretétől függően.
   
2. Helyezze a burgonya ékeket egy tálba, öntsön rájuk olívaolajat, sót és borsot.
   
3. Apróra vágjuk a rozmaringot, és hozzákeverjük is.
4. Helyezze a burgonyát a sütőpapírral bélelt tepsire.
5. Kombinált gőz/gőzfőző
   - Forró levegő és gőzölés, 230 ° C, előmelegítés nélkül, 1. szint
   - Sütési idő: 20-30 perc
   V-Zug kombi gőzös
   - BakeOmatic A5 (sült burgonya) előmelegítés nélkül, 1. szint
   - Sütési idő: 20-30 perc
   

---