RTL - La fête des crêpes Kichen Video-Rezept sós és édes palacsinta
Február 2-a gyertya. A hagyomány tökéletes ürügyet nyújt arra, hogy palacsintát készítsünk! Ma két receptet kínálunk az élvezetek variálására: a hagyományos, édes változat, vagy a sós krepp ugyanolyan finom.

Hozzávalók:Alapvető recept 12 palacsintához:
250g liszt
1 teáskanál sütőpor
150 g vaj, olvasztva
2 tojás, fehér és sárgája elválasztva
1/2 l tejet
Sózott palacsinta gyógynövényekkel és lazacokkal:
maroknyi apróra vágott gyógynövény (kakukkfű, bazsalikom, metélőhagyma, petrezselyem.) + extra köret
100 g krémsajt
1/2 uborka, botokban
200 g füstölt lazac
Édes palacsinta banánnal és lekvárral:
2 banán, szeletelve
4 evőkanál áfonyalekvár