Ruediger Dahlke - Békés étel
Hogyan befolyásolja étrendünk a testet és a lelket
A húsmentes étrend etikai és egészségügyi hatásairól jelenleg sokat beszélnek a médiában - a televízióban, sőt az internetes fórumokon is. A bestseller szerző, Ruediger Dahlke a hús- és tejmentes táplálkozás témakörét veszi fel új könyvében, a "Peace Food" témában.

A videóban Rüdiger Dahlke arról beszél, hogy étrendünk milyen hatással van a testre és a lélekre. Beszél a vegán étrend pozitív hatásairól ránk, emberekre.
Megfelelő táplálék a mentális és fizikai egyensúly érdekében
A Peace Food olyan étrendet jelent, amely egészséges szénhidrátokon és kiváló minőségű növényi fehérjékön alapul. A legújabb neuroendokrinológiai eredmények hátterében a szerző megmutatja, mit kell ennünk ahhoz, hogy tápláljuk a hormonokat, amelyek meghatározzák érzelmi egyensúlyunkat.
30 finom és élvezetes vegán recept Dorothea Neumayr könyvében húsmentes étrendre vágyik. Az ausztriai Gault Millau Dorothea Neumayrt díjazta egyszerű, ugyanakkor finom ételek elkészítéséhez értelmes és tartalmas ételekből.