Rusztikus zöldségleves - vegetáriánus recept

A hideg téli napokon a kényelem és a bemelegítés jó módja a főzés, de mindenekelőtt a jó étkezés. Húslevesek, levesek, forró italok, apró sütemények ... Számos lehetőség van, és gyakran gazdaságos (házilag és szezonban).

zöldségleves

Ma egy sós lehetőséget kínálok neked ezzel finom leves aki tudta megtéríteni a szakácsot, aki húsételekre esküszik! Ami a zöldségeket illeti, azok is jót akarnak (és mindenekelőtt) !

Fehérjében gazdag zöldségleves

Jelenleg elég gyakran főzöm, és a gyakorlati oldal az, hogy majdnem 4 étkezésig eltarthat (egy fő részére), így meg is fog időt és pénzt takaríthat meg a végén ! A recept alapja a "vaskos" leveseknek, ahogy otthon nevezzük, a zöldségeket helyettesítheti másokkal, ugyanolyan finom eredmény érdekében.