Sajt %% Anneau du Vic Bilh %% (kecske) - %% az Alexandre Halles de Pau állattartótól %%

A darab által eladva. Csak meg kell növelnie az alkatrészek mennyiségét a kívánt sajtmennyiség megrendeléséhez

bilh

Leírás

Nyers kecsketejes sajt.
Annick és Pierre letelepedtek a szélénAOC Madiran és Pacherenc du Vic Bilh, Maubourguet közelében több mint húsz évvel ezelőtt.
Tenyésztésük organikus kecske (ellenőrzi ECOCERT) csináld aVic Bilh Ring december és augusztus hónap között.
Zsírtartalma 23%, súlya körülbelül 190 G.
Érlelési ideje akár három hét is lehet.