Sajt kifli DUKAN RECEPTEK

Ez a recept az, amelyet biztosan élvezni fog.
Hajózási fázis (PL, PP), konszolidáció, végleges stabilizáció
Táplálkozási skála - szerdától kezdődően
Tészta összetevők:
- 200-250 g kvark vagy krémsajt
- 60 g búzasikér (vagy teljes kiőrlésű liszt)
- 30 g kukoricakeményítő (vagy teljes kiőrlésű liszt)
- 4 lg finomra őrölt zabkorpa
- 1 üveg vanília esszencia
- 3 evőkanál édesítőszer por
Összetevők:
-1 üveg vanília esszencia
+ 1 tojássárgája és 2 lg tej zsírozáshoz
Készítmény:
Tegye a száraz hozzávalókat egy tálba, majd kanállal adja hozzá a kvarkot vagy a krémsajtot (egy-egy kanállal), addig kevergetve, amíg sűrű kéregű kéreg keletkezik. Tekerje be ezt a héjat ételfóliába és tegye hűtőbe 15 percre.
Miután kihűlt, vegye le a héját, és terítse egy tányérra, amelyre korábban már szórt egy kis búza glutént (hogy ne ragadjon meg).
Közben elkészítheti a tölteléket egy tálban, az összes hozzávalót összekeverve.

Terítsen el annyi pizzát, amennyit csak tud, kerek formában, 9 vagy 12 háromszögre vágva. Helyezze a tölteléket a teáskanállal az egyes háromszögek tövébe, és kezdje el a tekerést (kezdje a nagyobbik oldalával, és fejezze be a hegyével).
Tegyen egy tepsibe sütőpapírra, és kenje meg a tejjel elkevert sárgájával. Tegye a tálcát a 180 fokra melegített sütőbe, és süsse aranybarnára (15-20 perc).
Miután eltávolította őket a tányéron, porítsa őket xilit-rel (édesítőszer), és örömmel tálalja őket.
P.S. figyeljen a gluténfogyasztásra!
