Sajtótájékoztató a Német Nem fertőző Betegségek Szövetségéről (DANK); Elhízottság
A Nutri-Score arra ösztönzi az élelmiszer-gyártókat, hogy egészségesebb termékeket állítsanak elő
> A francia Intermarché szupermarketlánc több mint 900 saját termék receptjét akarja megváltoztatni - a jobb Nutri-Score értékelés érdekében
> A belga szupermarketlánc 100, Nutri-Score A és B besorolású termék árát 20-50% -kal csökkenti
> Az Aldi Svájc bemutatja a Nutri-Score-ot saját márkáin
Berlin - A Nutri-Score élelmiszer-közlekedési lámpa arra ösztönzi az élelmiszer-gyártókat, hogy egészségesebbé tegyék termékeiket. Ez különösen nyilvánvaló Franciaországban: az Intermarché szupermarketlánc bejelentette, hogy több mint 900 saját termék receptjét változtatja meg - így kapják meg az A, B vagy C Nutri-Score minősítést (egészségi szempontból nagyon kedvezőek a közepesnek). Ugyanakkor a Delhaize belga szupermarketlánc 20-50% -kal csökkenti 100 Nutri-Score A és B kategóriájú termék árát. "A Nutri-Score nyilvánvalóan innovációt és marketinget indít el az egészséges táplálkozás irányában a külföldön" - mondja Barbara Bitzer, a Német Nem Fertőző Betegségek Szövetségének (DANK) szóvivője. "Pontosan erre van szükségünk Németországban."
Németországban egy másik élelmiszer-gyártó, a HAK cég éppen a Nutri-Score-t jelentette be. Az Aldi Switzerland bejelentette azt is, hogy 2020-tól saját márkáin vezeti be a Nutri-Score-t. Ez azt jelenti, hogy Németországot hamarosan körülveszi a Nutri-Score. Ennek ellenére Julia Klöckner élelmiszerügyi miniszter még mindig fontolgatja a saját egyszínű címke bevezetésének lehetőségét Németországban. „Klöckner asszonynak fel kell ismernie a tények erejét - mondja Bitzer -, a Nutri-Score az a címke, amelyet Európa-szerte használnak a vállalatok, sőt kreatívan is használják. Ezenkívül pontosan hozza azokat az újításokat a késztermékekben, amelyeket a miniszter Németország számára szeretne elérni.
Több mint 35 tudományos tanulmány azt mutatja, hogy a Nutri-Score a fogyasztók által érthető legjobban, és ez a leghatékonyabb módszer arra, hogy egészségesebb termékeket vásároljon. "A gyártók és a szupermarketek is egyre inkább felismerik a Nutri-Score adta lehetőségeket" - mondja Bitzer ", ami még sajnálatosabbá teszi, hogy a Német Élelmiszer-egyesület kihagyja ezt a tendenciát."