Sajttorta 6 fő részére - elle a táblázat receptjei
Hozzávalók
- 6 száraz süti, például kis vaj vagy speculoo
- 20 cl friss tejszín
- 3 evőkanál liszt
- 500 g túró
- 3 tojás
- 100 g cukor
- 1 tasak vaníliás cukor
Készítmény
Válasszuk el a tojássárgáját a fehérjétől.

Keverje össze a sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral. Ezután adjuk hozzá a lisztet, a túrót és a krémet.
Egy másik tálban keverje fel a tojásfehérjét keverővel, majd fokozatosan építse be őket a keverékbe .