Sajttorta NESCAFÉ Nestlé receptekkel
Krémes, nyári és pihentető illatú sajttorta könnyű és élénkítő desszert. Sőt, a kávé intenzív aromája tökéletesen keveredik a többi hozzávalóval?
TÁBLÁZAT: 10.
NEHÉZSÉG: Bátor
Összetevők listája
Az alap
• 20-25 kakaós keksz
• 3 evőkanál vaj
Krém
• fél csésze NESCAFÉ Brasero Original kávé
• 230g krémsajt
• egy tasak zselatin
• 150g porcukor
• 80 g csokoládé Nestle Dessert Noir
• 225ml krém
• marék csokoládé pehely díszítésre
Hogyan készüljünk fel?
Törje össze a kekszet, tegye a turmixgépbe. Megolvasztjuk a vajat, és ráöntjük a kekszre. Addig keverjük, amíg sima pasztát nem kapunk. A kapott elegyet téglalap alakú tálcába tegye a hűtőszekrénybe 10 percre. Öntsük a NESCAFÉ Brasero Original kávét és a zselatin tasakot egy megemelt serpenyőbe. Melegítsük őket, amíg a zselatin teljesen fel nem oldódik, majd hagyjuk kihűlni.
Közben egy tálban összekeverhetjük a krémsajtot a cukorral. Keverés után hozzáadjuk a tejfölt és az olvasztott csokoládét, majd a zselatin és a kávé keverékét. Jól homogenizáljuk, és a kapott krémet öntsük a kekszalapra. Hagyja a tálcát négy órán át hidegen hűtőszekrényben.
Mielőtt élvezné a tortát, díszítse csokoládé pehelyvel. Csokoládé pehelyhez juthat, ha reszel néhány négyzet Nestle Dessert Noir csokoládét.