Sajttorta ricottával, narancslével és vaníliás cukorral
Torta di ricotta
Olasz változatom a nemzetközi klasszikusból. Ehhez krémsajt helyett ricottát használunk, adunk hozzá friss narancslevet és vaníliás cukrot, és van egy finom süteményünk, amelyet a legjobban élvezhet egy forró eszpresszóval.
Kalória/100 g: 274,4 kcal
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc.
összetevők listája
Omlós tészta (26 cm átmérőjű serpenyőhöz)
Ricotta-mise
- 500 g ricotta
- 200 g tejföl
- 50 ml narancslé
- 2 csomag vaníliás cukor
- 3 tojás
- 3 evőkanál kukoricakeményítő
- 200 g cukor
Felszerelés
kézikönyv
Omlós
Ricotta-mise
Tetszik az étel? Kiváló! Akkor kövess az Instagramon, és soha ne hagyj ki egy receptet sem! Örülök neked! 🙂
A ricottás sajttorta ajánlott elkészítése
Bosch MUM5 CreationLine konyhagép
- Nagy teljesítményű konyhagép a gyakori főzéshez és sütéshez. Különösen könnyű nagy mennyiségű, akár 750 gm liszt és az összetevők feldolgozása az erőteljes 1000 wattos motornak köszönhetően.
- A tésztákat optimálisan összekeverjük a nagy rozsdamentes acél keverőedénnyel (3,9 l térfogat), amelynek különleges belső alakja van, és a 3D PlanetaryMixingnek köszönhetően - akár 2,7 kg tésztához/1,9 kg élesztős tésztához.
- Gyors és egyszerű tárolás a cukrászdakészletben a tálban egy praktikus kiegészítő táska segítségével
- Kényelmes üzemeltetés az EasyArmLift segítségével és a tál könnyű kitöltése a keverő szerszámok automatikus parkolási helyzetének köszönhetően.
- Sokoldalú felhasználás kiváló minőségű cukrászdakészlettel (habverő, habverő, tésztahorog), 3 darab korongos folyamatos iratmegsemmisítő a reszeléshez, reszeléshez, vágáshoz és a keveréshez
Tetszett a sajttorta receptem? Itt van még néhány kellemes desszert az Ön számára ...
almás rétes
Millefoglie ricotta krém töltelékkel és csokoládé chipsszel
Almás-diótorta
Alma torta
Tiramisu
Castagnole
Legutóbbi bejegyzések
Tiroli stílusú spenótgombóc olvasztott vajjal
Egy kiadós különlegesség a gyönyörű Tirolból! Finom galuska spenóttal és ricottával, olvasztott vajjal bevonva
Vegán csokoládétorta
Ez a csokoládé torta annyira finom, hogy még a "nem vegánok" is élvezni fogják.
Nonnas stílusú vargányás gomba krémleves
Finom illatú vargányás gomba krémleves friss gombával és intenzív ízekkel.
Spagetti Carbonara tejszósszal
Olasz-német változatom a carbonara spagettiből krémes tejszínes mártással.
Almás-diótorta
Lédús sütemény friss almával, dióval és kakaóval.
Vargányás gombaleves burgonyával és póréhagymával
Csodálatosan illatos vegán leves friss gombával, burgonyával és póréhagymával.