Saláta d; endívia, répa, feta; Grillezett fenyőmag - A Cantina di Poluccia Főzés, utazás,

feta

Remélem, jól megy a hétvége ... Íme a recept erre a december 10-i szombatra: "Endívia, répa, feta és grillezett fenyőmag saláta"

Ez egy nagyon könnyen elkészíthető recept, és nagyon jó. Tökéletes saláta, ha nem tudod, mit egyél.

Gyerünk ... a konyhában !

A saláta elkészítéséhez szüksége lesz:

3 fő részére.

  • 2 endívia
  • 1 nagy főtt répa, azaz 300 g
  • 130 g feta
  • 60 g fenyőmag
  • Friss metélõhagyma
  • Házi olívaolaj bazsalikommal
  • Balzsamkrém

A zöldségekkel kapcsolatban:

  • Távolítsa el a sérült leveleket a cikóriából. Alaposan öblítse le az endíviákat. Távolítsa el a középső részt az endívia lábánál, felelős a keserűségért. Vágja csíkokra az endíviát.
  • Vágja ketté a céklát, majd kockákra vágja.
  • Finoman vágja fel a metélőhagymát