Saláta feta sajttal és vörös kalóriákkal, egyszerű receptek
Közeleg a nyár - a legfrissebb gyümölcsök és zöldségek elfogyasztásának ideje. Ez volt ebben az időben, akkor kísérletezhet salátákkal - zöldségekkel, gyümölcsökkel, meleg, hideg. Ma a salátákra összpontosítunk, hozzáadott sajttal. Egy ilyen nyári ebéd vagy egy könnyű vacsora tökéletes azok számára, akik törődnek a figurával, valamint azoknak, akik szeretik a finom falatokat.
Saláta feta sajttal és paradicsommal
Tehát a legegyszerűbb lehetőség - saláta paradicsommal és feta sajttal. A következő termékekre van szükségünk:
- paradicsom - 3 darab;
- omlós sajt - 150 gramm;
- vörös saláta hagyma - 1 hagyma;
- olívaolaj - 2 evőkanál. kanalak;
- őrölt fekete bors - ízlés szerint;
- tengeri só - ízlés.
Időbe telik - 10 perc. Energiaérték - 120 kcal/100 gramm.
Semmi bonyolult ebben a receptben. Vegyük a paradicsomot és vágjuk nagy darabokra.
Fontos, hogy érett és lédús gyümölcsöt válasszon. Sajnos télen az uzsonnát nehéz lesz elkészíteni, mert a zöldségeknek gyakran hiányzik az ízük.
A paradicsom elterjedt egy tányéron. A sajtot villával kissé pépesítsük, és tegyük a tetejére.
Lehet, hogy már elegendő só, ezért só felhasználásával vezérelje az ízét. Öntsünk salátaolajat és adjunk hozzá borsot.
Saláta sajttal, paradicsommal és olajbogyóval
A lédús paradicsomíz, olíva sajtfűszer és gyengédség együttese senkit sem hagy közömbösnek!
- sajt - 200 gramm (ebben az esetben vegye fel a kockára vághatót);
- Paradicsom - 2 darab;
- lilahagyma - 1 darab;
- olajbogyó - a bankok fele;
- . Citromlé - 1 teáskanál;
- olívaolaj - 1 evőkanál;
- durvára őrölt fekete bors;
- só ízlés szerint.
Időbe telik - 10 perc. Energiaérték - 135 kcal/100 gramm.
Először keverje össze a mártást - olívaolajat, borsot, sót és citromlevet. Adunk infúzióban. Elég nagy hagymával vágott zöldségek - másfél gyűrű. Az olívabogyót adva ürítse le és őrölje meg a gyűrűket. Keverje össze az összes hozzávalót, adjon hozzá sajtot és kockára vágva. Öntsön mártást és tálalja.
Az uborka opció
Olvassa el, hogyan kell sajtlevest főzni a multivarkában.
A "Red Velvet" világos és eredeti sütemény igazi teríték lesz. Próbálja ki ezt a desszertet.
Padlizsán saláta, paradicsom és feta sajt
Ez az előétel tökéletes ebédre. Kérésre a saláta forrón tálalható. Itt van, hogyan:
- sajt - 150 gramm;
- padlizsán - 1 gyümölcs;
- paradicsom - 2 db;
- lilahagyma - 1 darab;
- Fokhagyma - 1 kiskutya;
- bors - ízlés szerint;
- sütőolaj - 2 evőkanál. kanalak;
- só ízlés szerint.
Időbe telik - 20 perc. Energiaérték - 140 kcal/100 gramm.
Az első lépés a padlizsán elkészítése. az enyém, egy hüvelyk vastag gyűrűkre vágva. a lehulló só elalszik és elfárad, hagyja 20 percig ülni a hideg vízzel mosott darabokat. Egy serpenyőben vajat hevítünk, majd puhára sütjük a szeleteket.
A paradicsomot apró darabokra vágjuk. Sajtot és vágjuk, és keverjük össze a zúzott fokhagymával. Most áttérünk a saláta-összeállításra - köröket terítünk padlizsánnal (meleg vagy hideg tetszés szerint), paradicsommal és sajttal. Adjunk hozzá egy csipet sót és borsot. hagymakarikákat, és a tetejére szórjuk. Öntsük a salátát olívaolajjal.
Előétel csirkével, padlizsánnal és feta sajttal
Az előző étel variációja, amely még egy kiadós vacsorához is tökéletes. A következő termékeket kell vennie:
- padlizsán - a gyümölcs fele;
- csirke - 200 gramm;
- édes hagyma saláta - 1 darab;
- paradicsom - 1 nagy;
- olajbogyó - a bankok egynegyede;
- fekete bors, só és egyéb fűszerek - ízlés szerint;
- sajt - 120 gramm.
töltött idő - 30 perc. Energiaérték - 190 kcal/100 gramm.
Tehát padlizsánt készítünk, csakúgy, mint az előző receptben. Ezután vágjuk apró kockákra, és sütjük, amíg főznek. Só, bors.
Tegye a Repel filét, dörzsölje a fűszereket és a sót. Forró serpenyőben kb. 2 percig sütjük mindkét oldalon. Adjon nekünk egy kis hideget és vágja kockákra.
A paradicsomot darabokra vágjuk. Olajbogyó és hagyma - gyűrűk. A sajt lehet őrölt vagy egyszerűen darabolható. Keverje össze az összes terméket, és ízlés szerint adjon hozzá sót és fűszereket. Olajra nincs szükség, mert csirkéhez és padlizsánhoz tart.
hasznos tanácsokat
Ahhoz, hogy finom salátát kapjon, ismernie kell néhány szabályt:
- Ha a sajt túl sós volt, akkor tejben áztathatja. Ezt körülbelül két órán keresztül végezzük. A tej felhasználható sütemények vagy palacsinták sütéséhez is.
- A paradicsom ehhez a salátához a legjobb, ha speciális salátafajtákat választ. Ezenkívül tökéletes cseresznye.
- A padlizsánnak biztonságosnak kell lennie, hogy ellenálljon a sónak és öblítse le. Ez nemcsak megmenti a keserűségtől, hanem lehetővé teszi, hogy sütés közben túl sok olajat szívjon fel.
- A csirkefiléket előzetesen pácolhatjuk a fényesebb íz érdekében - például joghurtot vagy szójaszószt.
Reméljük, hogy tetszenek a receptjeink. ezek különösen relevánsak az ünnepi összejöveteleken - mert a kertben személyesen termeszthet padlizsánt és paradicsomot. Jó étvágyat!