Hogyan lehet megközelíteni a; étel szerint; Ayurveda edző, fitnesz és fogyókúra
Ajurvéda és emberi táplálkozás: mire kell emlékezni? Az ayurvéda szanszkritul „a hosszú élet tudományát” jelenti, és a világ legrégebbi hagyományos holisztikus orvoslásának rendszerére utal. Ősi időkből származik, és nagy sikere miatt továbbra is gyakorolják. Indiában az ayurvédikus gyógyszert hivatalosan elismerték a homeopátiával, a természetgyógyászattal, a jógával, az unanival és a siddhával együtt.
Az ayurvédikus orvosokat alaposan kiképzik az indiai hagyományok tiszteletben tartására, tudományos intézményekben. Miután a szezámjuk a zsebükben van, ezek a gyakorlók az egész világon gyakorolnak. Sikereik általában a 100% -ban természetes terápiás megközelítésen alapulnak, amely a gyógynövényekre, a masszázsokra és a táplálkozásra összpontosít.
Ez utóbbi szempontnál vegye figyelembe, hogy az ájurvéda étrendi szempontból közelíti meg az ételt. E hagyományos indiai orvoslás szerint minden egyénnek a profiljának megfelelő étrendet kell követnie, nem pedig a szokásos kiegyensúlyozott étrendet. Az ájurvéda megtanít rá, hogy ismerje fel egyéniségét, és ezért alkalmazza étrendjét az Ön igényeinek megfelelően.
A doshákon alapuló táplálkozási megközelítés
Az ájurvéda filozófiájában azt mondják: "Ami megerősíti az egyiket, az megöli a másikat". Ezen az ösvényen három fő életerő van, amelyeket „dosháknak” hívnak: Vata, Pita és Kapha. A levegő, a föld, a tűz, a víz és az űr öt eleméhez kapcsolódnak. Ezek az erők Megfelelő kombinációik: Vata-Pita, Pita-Vata, Vata-Kapha, Kapha-Vata, Pita-Kapha, Kapha-Pita és Vata-Pita-Kapha.
Az éterhez (vagy térhez) és a levegőhöz kapcsolódó Vata eredendően mozgékony, energikus, könnyű, hideg és száraz, durva, finom és szabálytalan. Túlzott mértéke nemcsak felerősíti ezeket az utolsó jellemző tulajdonságokat, hanem javítja a pszichés állapotokat is, mint a szorongás, a félénkség és az önbizalomhiány.
A Pita a tűz és a víz kombinációja. Jellemzői: forró, savanyú, fűszeres, könnyű, olajos, szétterített és folyékony. A Pitta dosha növelése növeli a düh, a gyűlölet és a féltékenység érzését.
Az utolsó alkotmányos típus a Kapha, a vízhez és a földhöz kapcsolódó elem. Dózsa, aki hajlamos a túlsúlyra. Vonásai hidegek, kövérek, puhák, nehézek, viszkózusak és édesek. Ennek a dosának az egyensúlyhiánya növeli a fent említett tulajdonságokat és mentális tulajdonságokat, például a kapzsiságot, a vágyat és az irigységet. A kiegyensúlyozott Kapha dosha toleranciához vezet, és természetes hajlamot mutat a szeretetre és a megbocsátásra.