Saláta; Halak a tóban
Szerintem ez a recept nagyon jó egy ünnepi étkezéshez - a saláta érdekesnek tűnik, könnyen elkészíthető és ízletes. Javaslom, próbáld ki.
előkészített
összetevők
Követendő lépések
Forraljuk fel a burgonyát és a tojást, tisztítsuk meg és hagyjuk kihűlni.
Hámozzuk meg a sárgarépát, reszeljük le, és kevés olajon süssük 2 percig.
Hámozzon meg egy hagymát, és vágja apróra, adja hozzá a serpenyőben lévő sárgarépához. Süssük együtt, amíg enyhén meg nem pirul, majd hagyjuk kihűlni.
Egy mély tányérban elkezdjük összeállítani a salátát. Először reszeljük le a főtt burgonyát, kenjük meg fokhagymával kevert majonézzel (ha úgy tetszik).
Helyezze a hagymát és a sárgarépát a burgonyára, először olajjal lecsepegtetve. És ezt a réteget majonézzel kikenjük.
A konzervdobozból kivesszük a halakat, és 6-7 darabot kettévágunk, ezeket felhasználjuk a saláta díszítésére.
A többi halat villával apróra vágjuk.
Ez a halpép lesz a következő salátaréteg, majonézzel is megkenik.
Következik a reszelt sajt réteg, majonézzel kikent.
Az utolsó réteg a pürésített tojásoké. Kenje meg majonézzel.
Ebben az utolsó rétegben tegye a hal farkát, és szórja meg a zöldeket.
Most keresse meg kedvenc receptjeit könyvünkben A legjobb 50 lépésről lépésre elkészített recept, az első romániai könyv receptekkel, amelyeket részletesen bemutatnak a KÉPEK a LÉPÉSEKBEN, valódi vizuális útmutató, amelyet könnyű követni a főzési folyamat során.
A könyv megtalálható a Curtea Veche kiadó partner könyvesboltjaiban, vagy online itt.