Saláta, nem csak saláta
A saláta nagyon gazdag klorofillban. Ez nagy antiszeptikus erővel bír a szervezetben, és segít megtisztítani és táplálni a vérrendszert. Kiváló altató is!
Ha a tápláló zöldségekre gondolunk, a saláta valószínűleg alacsony a listán.
Ez minden bizonnyal egy hiba, a saláta és néhány családtagja, amelyet köznyelven salátának hívunk, sok mindent kínál nekünk. Mindig válasszon egy gyönyörű zöld színű salátát, ezek tartalmazzák a legtöbb tápanyagot.
Ebben a családban a salátát részesítjük előnyben, a számtalan előnye miatt. A saláta egyik kevéssé ismert tulajdonságának egyik molekulája származik, amely hasonlít az ópiumhoz, és nem mutat toxikus hatást, ami miatt ez a zöldség a legjobban őrzött titok az idegesség és az álmatlanság ellen.
Gazdag jól asszimilálható vitaminokban és ásványi anyagokban:
Az emberi testhez hasonlóan a saláta is nagyon gazdag vízben, 95% -ban, és nagyszámú vízben oldódó vitamint és ásványi anyagot szív fel a talajból, főként a B-vitaminokat, különösen a folsavat, amely fontos vitamin, amely hozzájárul a a sejtek genetikai anyaga, valamint a vörösvértestek fejlődése. A folsav különösen hasznos terhes nőknél. Mindössze 100 gramm saláta biztosítja a minimális ajánlott napi mennyiség 75% -át. A saláta tartalmaz továbbá C-vitamint, káliumot, jódot, rézet, mangánt, cinket, vasat és magnéziumot, béta-karotinokat és E-vitamint.