Saláta saláta
Hasznos diétás saláta „Atka” („Ecset”) segít az alak alakításában és több természetes vitamint ad az étrendhez.
A hozzávalók
Finomítatlan növényi olaj - ízlés szerint
Citromlé - ízlés szerint
Apple - 1 db (kérésre)
Fokhagyma - 1 szegfűszeg (opcionális)
Friss zöld - ha szükséges
Fekete bors por - ha szükséges
Főzés folyamata
A Metelka saláta, más néven Brush, egy egyszerű, diétás vitaminos saláta, amelyet azért neveztek el, hogy képes hatékonyan megtisztítani a szervezetet a méreganyagoktól és méreganyagoktól, elősegítve a fogyást és a test normális működésének helyreállítását. A készítmény legalapvetőbb változatában a saláta csak három alapkomponensből áll: fehér káposzta, cékla és sárgarépa. Öntésként egy kevés ízesített nyers napraforgóolajat és citromlevet adnak hozzá. Ha szeretné, adhat hozzá egy kis fokhagymát, friss fűszernövényeket, almát vagy zellert a főbb összetevőkhöz, ahogy tetszik. Könnyű, kissé aszkéta összetétele ellenére a saláta sok vitamint, hasznos mikroelemeket és rostokat tartalmaz, tökéletesen kiegyensúlyozott, lédús és színes. Próbáld ki!
A saláta elkészítéséhez ilyen alapkomponensekre van szükség.
Vágja a káposztát vékony csíkokra.
Lereszeljük és a sárgarépát reszelőn, vagy vékony, hosszú tömbökre vágjuk.
Tegye a zöldségeket egy salátástálba, keverje össze, és óvatosan emlékezzen a kezeire, hogy a lé kissé lágyabbá váljon.
Ízlés szerint adjuk hozzá a növényi olajat és a citromlevet, majd ismét jól keverjük össze.
Opcionálisan reszelt alma, apróra vágott fokhagyma gerezd és egy kis friss zöldség is adható a salátához.
Ha vitaminnak készített egy "panicle" salátát, hasznos kiegészítője az alap étrendnek vagy a könnyű köretnek - ízesíthet egy salátát kevés sóval és fekete borssal, és még egy marék tökmagot, napraforgó- vagy szezámmagot is megszórhat. Diétás változata a saláta ajánlott főzni só és egyéb adalékok nélkül.