Saláták a; nyár 5 kiegyensúlyozott és olcsó recept Santé Magazine

A kiegyensúlyozott étkezés nyáron nem túl bonyolult. A frissesség és a könnyedség ötvözése érdekében fedezze fel gazdaságos, egészséges és ízletes salátáinkat.

Nyáron nem csak barbecue: vannak saláták is! De vigyázz, aki szerint a saláta nem feltétlenül jelent könnyedséget! Túl sok sajt, szósz vagy keményítőtartalmú étel, és ez a szezonális étel elveszíti minden erényét. Fedezze fel kiegyensúlyozott és olcsó salátareceptjeinket, amelyeket mértékletesen fogyaszthat.

A 100% friss saláta

Elkészítési idő: 10 perc

Hozzávalók 4 fő részére:

1 görögdinnye
2 uborka
200g feta
Menta
Citrom
Só
Bors

A görögdinnyét vágjuk kockákra, az uborkát pedig szeletekre, maguk is negyedekre vágva. Helyezzük egy salátástálba. Hozzáadjuk az összetört fétát és az apróra vágott mentát. Fűszerezzük sóval és borssal. Öntsük bele a citromlevet. Élvezze frissen.

A kiegyensúlyozott, de tartalmas saláta

Elkészítési idő: 15 perc
Főzési idő: 10 perc

Hozzávalók 4 fő részére:

250g zöld lencse
200g feta
20 meggyparadicsom
Sherry ecet
Petrezselyem
Só
Bors

Főzzük meg a lencsét a csomagoláson feltüntetett módon. Öntsük egy salátástálba. Hozzáadjuk a szétmorzsolt fétát és a felezett meggyparadicsomot. Csepegtessen egy csepp sherry ecettel. Adjunk hozzá néhány petrezselyemlevelet. Só bors.

---